Glucoamylase

Ons assortiment Glucoamylase (amyloglucosidase) omvat poeders en vloeistoffen met hoge activiteit voor zetmeelversuikering, brouwen en ethanolproductie. Verkrijgbaar in activiteiten tot 200.000 U/g, inclusief kwaliteiten van 100.000 U/g en 150.000 U/g, met voedselveilige opties geproduceerd uit Aspergillus niger fermentatie. Bulklevering, consistente activiteit en stabiele formuleringen ondersteunen pilot- tot grootschalige industriële verwerking.
Technische details lezen