Lacase
A nossa gama de enzimas Laccase inclui formulações em pó de elevada atividade (10.000 U/g) e líquidas (10.000 U/L) adequadas para processamento alimentar e industrial. Todos os produtos são de qualidade alimentar e produzidos através de fermentação fúngica controlada, incluindo estirpes como Trametes versicolor. A atividade consistente, os formatos de pó branco ou líquido transparente e o preço competitivo a granel tornam esta gama adequada para ambientes de aumento de escala e de fabrico por contrato.
Enzima de melassa para produção de álcool e melhoria da fermentação. Grau alimentar para a indústria de bebidas


