Condiment Nutrition obogateni encim izvlečka kvasa za hrano

Uvod

Ime izdelka: Condiment Nutrition obogateni encim izvlečka kvasa za hrano

Glavna sestavina: Encim iz ekstrakta kvasa

Funkcija: Začimba. Pogosto se uporablja v kombinaciji z drugimi kemičnimi začimbami, ki se pogosto uporabljajo v različnih predelanih živilih.

Št. CAS: 8013-01-2

Molekulska formula: N/A

Teža formule: 319.193

Gostota: 1,4±0,1 g/cm³

barva: Svetlo rjava

Polja uporabe: Aditiv za živila

Uporaba učinkov

Encim ekstrakta kvasa je neke vrste topni koncentrat ekstrakta s hidrolizacijo kvasa, kot je pivski kvas, pekovski kvas itd. Zaradi posebne funkcije se pogosto uporablja kot ojačevalec okusa za posebne zahteve instant hrane, mesnih izdelkov, začimbe, prehrana, zdrava hrana in biološko gojišče.

• Z vonjem po kvasu, je dober in naraven fagostimulant, ki bi lahko izboljšal okusnost živalske krme.
• Bogat z beljakovinami kvasa, nukleinsko kislino, kompleksom vitaminov B, in druge prehranske sestavine, ki bi lahko izboljšale proizvodno zmogljivost živine, povečale kakovost mesa in stopnjo nesnosti. Dobavljene visokokakovostne beljakovine bi lahko delno nadomestile ribjo moko in nadomestile pomanjkljivosti, ki jih ni enostavno nadzorovati glede higienskega indeksa vira živalskih beljakovin.
• Bogat z rastnim faktorjem, očitno spodbuja rast.