Proteaza
Proteaze se uporabljajo v številne namene, na primer za zmanjšanje viskoznosti suspenzij žitne moke; da se izognete čekom pri peki piškotov; za zakasnitev tesnjenja kolačnih drobtin
-
Razprodaja!
Kisla proteazaCAS 9025-49-4 Aspergillus kislinski proteazni encim visoke čistosti
Prvotna cena je bila: $176.00.$158.99Trenutna cena je: $158.99. Nakup -
Razprodaja!
Encimi za varjenje pivaPreprečevanje ohlajanja pri pivovarstvu – encim proteaza CAS 232-642-4
Prvotna cena je bila: $766.00.$689.99Trenutna cena je: $689.99. Nakup