ต้องการซื้อเอนไซม์คาตาเลสเป็นจำนวนมากหรือไม่ Enzymes.bio คือผู้จัดหาเอนไซม์ราคาส่งในราคาที่แข่งขันได้ ในฐานะผู้ผลิต เรานำเสนอผลิตภัณฑ์หลากหลาย ผลิตภัณฑ์คาตาเลสเพื่อจำหน่าย
คำอธิบายคาตาเลส
คาตาเลส (หมายเลข CAS: 9001-05-2) เป็นเอนไซม์เกรดอาหารที่ผลิตโดยเทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ เชื้อรา Aspergillus niger ผ่านการหมักแบบจุ่มในของเหลวและเทคโนโลยีหลังการแปรรูปขั้นสูง ซึ่งสามารถเร่งปฏิกิริยาไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์) ให้สลายตัวเป็นออกซิเจนและน้ำได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ถือเป็นตัวเลือกแรกของอุตสาหกรรมอาหารในการกำจัดไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เหลือ
ลักษณะของคาตาเลส
รายการ | คาตาเลส |
เลขที่ EC | 232-577-1 |
หมายเลข CAS | 9001-05-2 |
รูปร่าง | ผงสีขาวถึงน้ำตาลอ่อน |
เอซีซี | <50000cfu/กรัม |
อุณหภูมิในการทำงาน | 25℃~65℃; เหมาะสมที่สุด 40℃ |
ฟังก์ชัน pH | 5.5~11.5,ค่า pH ที่เหมาะสม 5.5-7.5 |
การประยุกต์ใช้งานคาตาเลส
- เป็นตัวคลายความตึงของ อุตสาหกรรมการอบขนม:ขนมปัง บิสกิต และผลิตภัณฑ์พาสต้าอื่นๆ
- การสลายตัวของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เหลือหลังการแปรรูปอาหาร สารเติมแต่งอาหาร และส่วนผสมต่างๆ
- กำจัดไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ใน อุตสาหกรรมนม ผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ไข่ และอาหารอื่นๆ กำจัดกลิ่น
- การสลายตัวของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่เหลือหลังจากการฆ่าเชื้ออุปกรณ์แปรรูปอาหาร
ปริมาณ
ปริมาณที่เหมาะสมควรพิจารณาตามการใช้งานเฉพาะ
ข้อมูลจำเพาะ
20กก./ถัง
พื้นที่จัดเก็บ
ควรเก็บไว้ในที่แห้ง มีอากาศถ่ายเท และมืด ที่อุณหภูมิ 25°C อายุการเก็บรักษาคือ 24 เดือนนับจากวันที่ผลิต การแช่เย็นที่อุณหภูมิ 5°C จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้
ข้อควรระวัง
- หลังจากเปิดถุงหรือถังทุกครั้ง หากยังใช้ไม่หมด ควรรัดถุงให้แน่นและปิดฝาให้แน่นเพื่อป้องกันความชื้นหรือมลภาวะ
- ห้ามสูดดมเข้าสู่ร่างกาย หากสูดดมเข้าไปให้ล้างปากด้วยน้ำทันทีเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที
- ผู้ที่แพ้ง่ายต่อฝุ่นเอนไซม์ควรสวมชุดทำงานแบบชิ้นเดียว หน้ากากกันฝุ่น และถุงมือ หากสัมผัสผิวหนังหรือดวงตาโดยไม่ได้ตั้งใจ โปรดล้างด้วยน้ำปริมาณมากทันที โปรดล้างด้วยน้ำทันทีเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที