胺肽酶
用於蛋白質水解、風味形成和蛋白質水解物脫苦的氨肽酶（外肽酶）。
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胺肽酶風味酵素氨肽酶 50000u/g CAS 3458-28-4
US$109.99 加入購物車 立即購買風味酵素氨肽酶 50,000 U/g (CAS 3458-28-4)。是提升食品風味的理想選擇。食品級品質，大包裝供應，全球出貨。
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胺肽酶
氨肽酶 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 加入購物車 立即購買米麴菌氨肽酶粉，5,000 u/g（CAS 9031-94-1）：一種外肽酶，可從 N 端剝離氨基酸以去除蛋白質水解物的苦味；與內肽酶一起用於調味劑和勝肽的生產。
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