ヘミセルラーゼ粉末 酵素活性 200000u/g CAS 9025-56-3

ヘミセルラーゼ

ヘミセルロースは主にキシランとマンナンで構成されており、飼料中の重要な抗栄養因子であり、栄養素の消化を妨げ、動物の成長能力を低下させる可能性があります。ヘミセルラーゼは、主にキシラナーゼとマンナナーゼを含む複雑な酵素システムであり、その機能はヘミセルロースを分解し、抗栄養因子を除去することです。

エフェクトの使用

家畜： 飼料にヘミセルラーゼを加えると、動物による脂肪とタンパク質の消化吸収が促進され、飼料の転換率が向上します。ヘミセルラーゼとプロテアーゼからなる酵素製剤は、子豚の毎日の体重増加量を増加させ、子豚の死亡率を低下させることもできます。

食品業界: ヘミセルラーゼはコーヒー中のガラクトースをオリゴ糖に分解し、コーヒーの粘度を大幅に下げ、インスタントコーヒーの製造コストを削減します。ヘミセルラーゼは穀物粉中のキシランを加水分解してキシロオリゴ糖を生成し、パンの食感と柔らかさを大幅に改善します。

製紙業界: ヘミセルラーゼによるクラフトパルプの漂白は大きな強化効果があり、ヘミセルラーゼはパルプの漂白性を向上させることで必要な塩素の量を減らし、それによって環境汚染を減らし、紙の白さを向上させながら生産コストを削減します。ヘミセルラーゼによるクラフトパルプの前漂白は、将来のパルプおよび製紙業界における重要な発展方向です。