Enzim Alcalase Protease Untuk Degradasi Protein
Penerangan: Alcalase protease dihasilkan oleh penapaian Bacillus licheniformis. Selepas berurusan dengan teknologi biologi pengekstrakan, penapisan mikro, ultrafiltrasi, pengeringan beku atau debu, granulasi, dan penapisan.
Parameter
| Penampilan | Serbuk kuning atau cecair coklat | ||
| Komponen | Tripsin ketulenan tinggi untuk komponen utama enzim kompleks | ||
| pH | pH tindak balas optimum ialah 10.0, dan stabil dalam julat 9.0-12.0 | ||
| Kestabilan | baik |
Aplikasi
- Menghidrolisis protein haiwan dan protein tumbuhan.
- Pengeluaran industri detergen.
- Pengeluaran industri kulit, sutera, dan makanan.
Kadar Permohonan
Mengikut jenis substrat dan kepekatan substrat yang berbeza, kadar penggunaan protease alkali yang disyorkan ialah 1 ‰ – 3 ‰. Untuk menjadikan produk sebati dengan substrat dengan cepat, disyorkan untuk melarutkannya dalam air pemprosesan terlebih dahulu dan kemudian ditambah.
Penyimpanan
Produk hendaklah disimpan di tempat yang kering di bawah 25 ℃ dan elakkan cahaya matahari langsung.
Jangka hayat
12 bulan. Masa simpan dilanjutkan jika disimpan di bawah 10 ℃.
Pakej
Pakej: 1 kg / beg. Penyimpanan: Pastikan tertutup di tempat yang kering dan sejuk dan elakkan cahaya matahari langsung.
Keselamatan
- Penyediaan enzim adalah produk biologi yang mengandungi sejumlah besar protein. Debu boleh menyebabkan alahan apabila disedut. Sila ambil langkah berjaga-jaga untuk mengelakkan sentuhan langsung dengan produk.
- Sekiranya terkena kulit atau mata, bilas dengan teliti dengan banyak air. Dapatkan nasihat perubatan jika kerengsaan paru-paru berlaku.
- Protease neutral ialah bahan aktiviti biologi, mudah ditindas dan dimusnahkan oleh oksidan dan logam berat (Fe2+, Pb2+, Mg2+, dan sebagainya), harus mengelakkan sentuhan dengannya.
