タンパク質分解のためのアルカラーゼプロテアーゼ酵素
説明: アルカラーゼプロテアーゼは、バチルス・リケニフォルミス発酵によって生産されます。抽出、精密濾過、限外濾過、凍結乾燥または散布、造粒、精製の生物学的技術を経た後に生産されます。
パラメータ
| 外観 | 黄色の粉末または茶色の液体 | ||
| コンポーネント | 複合酵素の主成分となる高純度トリプシン | ||
| pH | 最適反応pHは10.0で、9.0～12.0の範囲で安定する。 | ||
| 安定性 | 大丈夫 |
用途
- 動物性タンパク質と植物性タンパク質を加水分解します。
- 洗剤の工業生産。
- 皮革、絹、飼料の工業生産。
使用量
基質の種類および基質濃度の違いに応じて、推奨されるアルカリ性プロテアーゼの添加量は1 ‰ – 3 ‰です。製品を基質と迅速に反応させるため、まず処理水に溶解してから添加することを推奨します。
保管
製品は直射日光を避け、25℃以下の乾燥した場所に保管してください。
保存期間
12ヶ月。10℃以下で保存すると賞味期限が延びます。
パッケージ
包装: 1kg/袋。保管: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に密封して保管してください。
安全性
- 酵素剤は多量のタンパク質を含む生物由来製品です。粉塵を吸い込むとアレルギーを起こす可能性がありますので、直接触れないようご注意ください。
- 皮膚や目に触れた場合は、大量の水で十分に洗い流してください。肺に炎症が生じた場合は医師の診察を受けてください。
- 中性プロテアーゼは生物活性物質であり、酸化剤や重金属（Fe2+、Pb2+、Mg2+など）によって容易に抑制され破壊されるため、それらとの接触を避ける必要があります。
