Alfa-amilaza
Aplikacije
Uporablja se v obratih za proizvodnjo etanola in biogoriv za utekočinjanje škroba, zmanjšanje viskoznosti in izboljšanje izkoristka fermentacijskega sladkorja, zlasti pri predelavi koruzne, pšenične in maniokave kaše. V pivovarstvu in proizvodnji riževega vina alfa-amilaza podpira nadzorovano hidrolizo škroba v ječmenovih, riževih in drugih žitnih kašah ter izboljšuje stopnjo filtracije in učinkovitost ekstrakta. Pekarne uporabljajo srednjetemperaturne in visokotemperaturne vrste prahu v izboljševalcih kruha, da bi optimizirale obdelavo testa in konsistenco strukture drobtin. Pri proizvodnji sadnih sokov, ekstrakciji rastlin in mletju krme izbrane vrste pomagajo pri razgradnji škroba, učinkovitosti filtracije in prebavljivosti krme, pri tem pa ohranjajo stabilnost procesa na ravni obsega.
Specifications & Industrial Use
Številke CAS so 9000-90-2, 9000-92-4 in 9013-01-8, odvisno od izvornega organizma in formulacije. Proizvodi so pridobljeni iz Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis ali Aspergillus oryzae in se dobavljajo v obliki prosto tekočih praškov ali stabiliziranih tekočin za avtomatizirane dozirne sisteme. Vse vrste so primerne za industrijska proizvodna okolja, pri čemer so na voljo tudi živilske vrste za proizvodnjo pijač, peko, predelavo škroba in proizvodnjo biogoriv.
Prikazovanje 1–12 od 17 rezultatovRazvrščeno po priljubljenosti
-
Alfa-amilaza
Alfa-amilaza v prahu, visokotemperaturni encim alfa-amilaza za izboljšanje kruha
US$130.99 Dodaj v košaricoVisokotemperaturni alfa-amilazni prah za izboljšanje kruha. Podaljša rok uporabnosti in izboljša mehkobo drobtin. Primeren za živila, dostavljamo po vsem svetu.
-
Termostabilna alfa-amilaza
Termostabilni encim alfa-amilaze v prahu 30000 u/g v prahu Cas 9000-90-2
US$118.99 Dodaj v košaricoTermostabilni prašek alfa-amilaze 30.000 U/g CAS 9000-90-2. Toplotno odporen encim za utekočinjanje škroba in proizvodnjo etanola. Dobava v razsutem stanju.
-
Alfa-amilaza
Prašek α-amilaze, odporen na visoke temperature, 100.000 U/g, pivski škrob, hidroliza, živilska industrija, biološki encimi
US$79.99 Dodaj v košaricoTermostabilni alfa-amilazni prah 100.000 U/g za visokotemperaturno hidrolizo škroba. Živilske kakovosti za pivovarstvo in proizvodnjo sirupov. Dobava v razsutem stanju.
-
Alfa-amilaza
Alfa-amilaza v prahu 10000u/g alfa-amilaza v prahu CAS 9000-90-2
US$108.99 Dodaj v košaricoAlfa-amilaza v prahu 10.000 U/g CAS 9000-90-2. Zanesljiv encim za razgradnjo škroba za predelavo hrane in razškropljenje tekstila. Na voljo v razsutem stanju.
-
Alfa-amilaza
Srednjetemperaturna α-amilaza 10.000 U/G škrobna hidroliza za hrano
US$130.99 Dodaj v košaricoSrednjetemperaturna alfa-amilaza 10.000 U/g CAS 9000-90-2. Encim živilske kakovosti za utekočinjanje škroba pri peki in pivovarstvu. Dostava po vsem svetu.
-
Alfa-amilaza
Encimski prašek bakterijske alfa-amilaze – Encimi za živalsko krmo
US$79.99 Dodaj v košaricoPrašek bakterijske alfa-amilaze za živalsko krmo. Izboljša prebavljivost škroba v krmi za perutnino in prašiče CAS 9000-90-2. Na voljo v razsutem stanju.
-
Alfa-amilaza
Alfa-amilaza za ekstrakcijo rastlin pri srednjih temperaturah, primerna za živila
US$129.99 Dodaj v košaricoAlfa-amilaza živilske kakovosti za ekstrakcijo rastlin in utekočinjanje škroba, primerna za srednje temperature, CAS 9000-90-2. Optimizirana za botanično predelavo. V razsutem stanju.
-
Termostabilna alfa-amilaza
Termostabilna alfa amilaza za fermentacijo z visokim izkoristkom
US$75.99 Dodaj v košaricoTermostabilna alfa-amilaza (CAS 9000-90-2) za visokozmogljivo fermentacijo pri destilaciji in proizvodnji etanola. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Termostabilna alfa-amilaza
Termostabilna alfa-amilaza za hidrolizo škroba v industriji etanola
US$75.99 Dodaj v košaricoTermostabilna alfa-amilaza CAS 9000-92-4 za proizvodnjo etanola. Visokotemperaturno utekočinjanje škroba za fermentacijo biogoriva. Dobava v razsutem stanju.
-
Alfa-amilaza
α-amilaza, primerna za živila - srednje temperaturni tip SSL
US$99.99 Dodaj v košaricoSrednjetemperaturna alfa-amilaza tipa SSL za predelavo hrane CAS 9000-90-2. Idealna za peko, varjenje piva in pretvorbo škroba. Na voljo v razsutem stanju.
-
Termostabilna alfa-amilaza
Halal certificiran termostabilni encim alfa-amilaza 150.000 e/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Dodaj v košaricoHalal certificirana termostabilna tekočina alfa-amilaze 150.000 U/ml CAS 9000-92-4. Za predelavo škroba in proizvodnjo sirupa. Dostava po vsem svetu.
-
Alfa-amilaza
Tekoči glivični encim alfa-amilaza CAS 9013-01-8 Aktivnost: 20.000 u/ml tekočina
US$62.99 Dodaj v košaricoTekoča glivična alfa-amilaza 20.000 U/ml CAS 9013-01-8. Nizkotemperaturna hidroliza škroba za peko in živilsko uporabo. Na voljo v razsutem stanju.











