Helal Sertifikalı Lizofosfolipaz Enzimleri 2900u/g

US$222.99 / kilogram

Helal sertifikalı lizofosfolipaz tozu, 2.900 u/g (CAS 9001-85-8), Aspergillus niger'den elde edilir ve geniş bir sıcaklık ve pH aralığında lizofosfolipidleri hidrolize eder; yağların sakızdan arındırılmasında ve gıda emülsiyonu işlemesinde kullanılır.

- +
SKU: ENZ143 Kategoriler: ,

İzleyin: Bu enzim nasıl çalışıyor?

Ürün Açıklaması

The Lizofosfolipaz su altında fermantasyonla üretilir Aspergillus niger ardından saflaştırma, formülasyon ve kurutma gelir. Ürün, geniş bir sıcaklık ve pH aralığında yüksek hidrolitik aktiviteye sahiptir.

giriiş

Fosfolipidler, fosfat grubu içeren lipitlerdir ve kimyasal yapılarına göre sfingolipidler ve gliserofosfolipidler olarak ikiye ayrılabilirler. Bitkilerde fosfolipidler baskın olarak gliserofosfolipidler formunda bulunur. Yapılarının genel formülü aşağıdaki şekilde gösterilmiştir Şekil 1.

Katalize ettikleri hidroliz türüne bağlı olarak fosfolipazlar aşağıdaki şekilde gösterildiği gibi fosfolipaz A1, fosfolipaz A2, fosfolipaz B, fosfolipaz C ve fosfolipaz D olarak kategorize edilir. Mevcut ürün fosfolipaz B'ye aittir.

Helal Sertifikalı Lizofosfolipaz Enzimleri 2900u/g 1

Ürün Standardı

ÖĞELER DİZİN
Parçacık boyutu (%<40 mesh) ≥80
Kurutma kaybı/(%) ≤8.0
Kurşun/(mg/kg) ≤5.0
Arsenik/(mg/kg) ≤3.0
Toplam canlı sayısı/(CFU/g) ≤50000
Koliform Bakteriler/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (KobF/g) <10
(Üretim Numarası/gr) ≤3.0
Salmonella/(25g) Algılanamadı

Tepkime Parametreleri

DURUM MENZİL
Aktivite Sıcaklığı 30℃-55℃
Optimum Sıcaklık 30℃-45℃
Aktivite pH 4.0-8.0
Optimum pH 5.5-7.5

Uygulama Oranı

Önerilen uygulama oranı şöyledir: 0,1-5 kg/t DÇ. Uygulama oranı, her uygulama, hammadde özellikleri, ürün beklentisi ve işleme parametrelerine göre optimize edilmelidir. Teste uygun bir hacimle başlamak daha iyidir.

Güvenli Kullanım Önlemleri

Enzim preparatları, duyarlı kişilerde hassasiyete yol açabilen ve alerjik tipte semptomlara neden olabilen proteinlerdir. Uzun süreli temas, ciltte, gözlerde veya burun mukozasında hafif tahrişe neden olabilir. Doğrudan cilt temasından kaçınılmalıdır. Ciltte veya gözlerde tahriş veya alerjik reaksiyon gelişirse, lütfen bir doktora danışın.

Paket

Muhafaza Şekli: Kuru ve serin yerde ağzı kapalı olarak muhafaza edilmeli, direkt güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.

Depolamak

Raf ömrü: Kuru ve serin yerde 12 ay.

Weight 1 kilogram
Diğer İsimler

fosfolipaz

HELAL Sertifikalı.

2019-07-23'ten 2021-06-23'e kadar geçerlidir

Tip

Enzim Preparatları

Raf ömrü

12 Ay

Dış görünüş

Toz

Koku

Hafif Fermente Lezzet

Minimum Sipariş Adedi

1 Kilogram

CAS Numarası.

9001-85-8

Renk

Beyazdan gri-beyaza

Bu enzimle ilgili hakemli araştırmalar

Bu enzimin nasıl çalıştığı ve nerelerde kullanıldığına dair sade bir dille yazılmış, kaynaklara dayalı teknik bir makale.

Araştırma makalesini okuyun →Açık erişimli kaynaklar · PDF olarak mevcut

Üretim Miktarı Sorgusu

20 kg ile 1.000 kg veya daha fazla miktarlar için, miktar ve teslimat ülkenize göre fiyat teklifi isteyiniz.

Ürün Helal Sertifikalı Lizofosfolipaz Enzimleri 2900u/g · Ürün Kodu ENZ143

Genellikle 4 saat içinde yanıt veriyoruz.

E-postayı mı tercih edersiniz? Lütfen doğrudan satış ekibimizle iletişime geçin.

71 ülkede 412'den fazla şirket ve 60'tan fazla üniversite tarafından güvenilmektedir

Küresel müşteri haritasını görüntüleyin - B2B müşteriler - Üniversite ortakları

0