Enzym dùng để nướng bánh mì
-
Enzym dùng để nướng bánh mìXylanase Hemicellulase Phụ gia thực phẩm làm bánh mì
$97.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayEnzyme xylanase hemicellulase dùng trong thực phẩm để làm bánh mì. Cải thiện khả năng nhào bột, cấu trúc ruột bánh và thể tích bánh mì trong các tiệm bánh thương mại.
-
Alpha-amylaseEnzyme Alpha-amylase nấm dạng lỏng CAS 9013-01-8 Hoạt động: 20.000u/ml dạng lỏng
$62.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayAlpha-amylase nấm dạng lỏng 20.000 U/ml CAS 9013-01-8. Thủy phân tinh bột ở nhiệt độ thấp dùng trong làm bánh và các ứng dụng thực phẩm. Có sẵn số lượng lớn.
-
Doanh thu!
LaccaseLaccase thực phẩm – Enzyme oxy hóa hoạt tính cao cho quá trình làm trong nước ép, sản xuất bia, làm bánh và chế biến đồ uống.
Giá gốc là: $133.33.$119.99Giá hiện tại là: $119.99. Thêm vào giỏ hàng Mua ngayEnzyme laccase dùng trong thực phẩm, bao gồm sản xuất bia, làm trong nước ép và làm bánh. Enzyme oxidase hoạt tính cao giúp loại bỏ polyphenol, cải thiện độ ổn định của đồ uống.
-
Doanh thu!Enzym dùng để nướng bánh mì
Maltogenic Amylase dùng để nướng bánh
Giá gốc là: $222.22.$199.99Giá hiện tại là: $199.99. Thêm vào giỏ hàng Mua ngayEnzyme amylase maltogenic dùng trong làm bánh — giải pháp chống ôi thiu. Biến đổi tinh bột để làm chậm quá trình thoái hóa và giữ cho bánh mì mềm lâu hơn nhiều ngày.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Bột Enzyme Lipase Cho Thợ Làm Bánh – 120 000u/g – Enzyme Lipase Cho Làm Bánh Mì
$177.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayBột lipase Baker's 120.000 U/g dùng để làm bánh mì. Cải thiện độ mềm, độ nở và thời hạn sử dụng của ruột bánh. Đạt tiêu chuẩn thực phẩm, vận chuyển toàn cầu.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Glucose Oxidase 10.000 U/g Bột làm bánh mì Sản phẩm Thực phẩm nướng
$107.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayGlucose oxidase 10.000 U/g loại dùng trong thực phẩm, dùng để làm bánh mì. Tăng cường mạng lưới gluten bằng cách liên kết chéo các protein, giúp cải thiện độ ổn định của bột và thể tích bánh mì.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Alpha Amylase nấm dùng làm bánh mì – Bột 100.000 u/g
$112.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayBột alpha amylase nấm 100.000 U/g dùng trong làm bánh mì. Tạo ra maltose và dextrin từ tinh bột giúp cải thiện quá trình lên men, độ nở trong lò và màu sắc vỏ bánh.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Hỗn hợp enzyme dành cho mì thực phẩm
$99.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayHỗn hợp enzyme làm mì đạt tiêu chuẩn thực phẩm, dùng trong sản xuất mì ống và mì sợi. Cải thiện độ đàn hồi của bột, chất lượng nấu chín và kết cấu trong sản xuất mì châu Á.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Phức hợp enzyme cookie
$99.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayHợp chất enzyme dùng trong sản xuất bánh quy. Giảm độ dai của bột, cải thiện độ nở, kết cấu và thời hạn sử dụng của các sản phẩm bánh nướng.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Hỗn hợp enzyme làm mềm bánh mì
$98.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayHỗn hợp enzyme làm mềm bánh mì và bánh ngọt. Công thức enzyme chống ôi thiu giúp duy trì độ mềm và độ tươi ngon của bánh trong suốt thời hạn sử dụng.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Hỗn hợp enzyme nướng thực phẩm dành cho sản xuất Panko và bột mì vụn
$99.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayHỗn hợp enzyme làm bánh dùng trong sản xuất vụn bánh mì panko và vụn bánh mì thông thường. Tối ưu hóa độ nở của bột và cấu trúc vụn bánh để tạo ra vụn bánh mì giòn, nhẹ.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Hỗn hợp enzyme nướng bánh mì - Dùng cho thực phẩm
$99.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayHỗn hợp enzyme làm bánh đạt tiêu chuẩn thực phẩm dùng trong sản xuất bánh mì. Chất cải thiện bột nhào với amylase, xylanase và lipase giúp tăng thể tích bánh và kéo dài độ tươi ngon.
