CAS 9025-35-8 ベストプライス 高酵素活性アルファガラクトシダーゼ

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アルファガラクトシダーゼ、1,000~10,000 u/g(CAS 9025-35-8):糖脂質および糖タンパク質から末端アルファガラクトシル基を除去する、カビ由来のグリコシド加水分解酵素。大豆およびその他の豆類の食品および飼料加工用。

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商品コード: ENZ242 カテゴリー:

動画:この酵素の働きをご覧ください

Cas 9025-35-8 ベストプライス 高酵素活性アルファガラクトシダーゼ

製品説明

α-ガラクトシダーゼは、糖脂質および糖タンパク質の末端α-ガラクトシル基を加水分解するグリコシド加水分解酵素です。GLA遺伝子によってコードされています。ヒトα-ガラクトシダーゼの2つの組換え型は、アガルシダーゼα(INN)およびアガルシダーゼβ(INN)と呼ばれています。カビ由来のものは、ガス放出用途の主要成分です。

基本情報

  • 製品名: α-ガラクトシダーゼ酵素
  • 仕様: 1000u/(g)~10,000u/g
  • CAS番号: 9025-35-8
  • 分子式: 塩素イオン
  • 分子量: 192.602
  • 沸点: 760 mmHgで324.4±22.0 °C
  • 融点: 該当なし
  • 密度: 1.4±0.1g/cm3
  • 応用: 工業中間体
  • 外観: 白色からわずかに黄色の粉末
  • 最小注文数量: 1kg/袋
  • 学年: 産業用

この酵素は、糖脂質および糖タンパク質の末端アルファガラクトシル部分を加水分解するホモ二量体糖タンパク質です。主にセラミドトリヘキソシドを加水分解し、メリビオースをガラクトースとグルコースに加水分解する触媒作用をします。

重量 1 kg

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商品 CAS 9025-35-8 ベストプライス 高酵素活性アルファガラクトシダーゼ ・SKU ENZ242

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