マンナナーゼ

β-マンナンを標的として加水分解することで、栄養素の利用性を向上させ、粘度を下げ、飼料や洗剤の配合におけるプロセス効率を高めます。当社のマンナナーゼ酵素には、Bacillus lentusの浸漬発酵により生産される耐熱性β-マンナナーゼ（EC 3.2.1.78）があり、最大10,000 U/gまでの高活性製剤があります。.

動物栄養学において、これらの飼料用酵素は、消化機能を促進し、ヘミセルロースマンナンを分解し、マンノースオリゴ糖の処理をサポートするために、家禽や豚の飼料に広く使用されています。飼料マトリックスの粘度低減は、栄養吸収と飼料要求率の向上に役立ちます。家庭用および工業用洗浄剤には、グアーガムやその他のマンナンベースの汚れを対象とした洗剤システム用のマンナナーゼ酵素など、ランドリー用途に使用される専用の洗浄剤グレードのパウダーが配合されています。.

製品は、プレミックス、ペレット化、配合に適した安定した粉末状で供給され、B2B調達のために一貫した活性とバッチ文書が添付されています。以下のグレードをご覧いただくか、見積もりまたはサンプルを請求して、お客様の用途での性能を評価してください。.

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