Catalase-enzym te koop

Wilt u catalase-enzymen in bulk kopen? Enzymes.bio is een groothandelsleverancier voor enzymen tegen concurrerende prijzen. Als fabrikant bieden wij een verscheidenheid aan catalaseproducten te koop.

Catalase Beschrijving

Katalase (CAS-nummer: 9001-05-2) is een enzympreparaat van voedingskwaliteit dat wordt geproduceerd door moderne biologische technologie, aspergillus niger door middel van vloeibare ondergedompelde fermentatie en geavanceerde nabewerkingstechnologie, die waterstofperoxide (waterstofperoxide) veilig en efficiënt kan katalyseren om te worden afgebroken tot zuurstof en water. Het is de eerste keuze van de voedingsindustrie voor het verwijderen van restwaterstofperoxide.

Catalase-activiteit

Catalase-kenmerken

ItemKatalase
EG-nr.232-577-1
CAS-nr.9001-05-2
VerschijningWit tot lichtbruin poeder
ACC<50000 kve/g
Bedrijfstemperatuur25℃~65℃; optimaal 40℃
Functie pH5,5~11,5, optimale pH 5,5-7,5

Catalase-toepassingen

  • Als losmiddel voor de bakkerij-industrie: brood, koekjes en andere pastaproducten.
  • Afbraak van waterstofperoxide dat overblijft na de verwerking van voedsel, voedseladditieven en ingrediënten.
  • Waterstofperoxide verwijderen in zuivelindustrie producten, eiproducten en andere voedingsmiddelen, elimineren geuren.
  • Afbraak van waterstofperoxide dat overblijft na desinfectie van apparatuur voor voedselverwerking.

Dosering

De optimale hoeveelheid moet worden bepaald op basis van het specifieke gebruik.

Specificaties

20kg/emmer

Opslag

Het moet worden bewaard op een droge, geventileerde en donkere plaats bij 25°C. De houdbaarheid is 24 maanden vanaf de productiedatum; koeling bij 5°C kan de houdbaarheid verlengen.

Voorzorgsmaatregelen

  1. Elke keer nadat u de zak of emmer hebt geopend en deze nog niet helemaal is gebruikt, moet u de zak of emmer goed dichtdraaien en het deksel goed vastdraaien om vocht en vervuiling te voorkomen.
  2. Adem het niet in het lichaam in. Spoel bij inademing onmiddellijk uw mond met water gedurende ten minste 15 minuten;
  3. Mensen die gevoelig zijn voor enzymstof moeten eendelige werkkleding, stofmaskers en handschoenen dragen. Als ze per ongeluk in contact komen met de huid of ogen, spoel ze dan onmiddellijk met veel water. Spoel ze onmiddellijk met water gedurende ten minste 15 minuten.