Maltogene amylase
Ons assortiment maltogene amylase omvat zeer actieve poedersamenstellingen voor commercieel bakken en meelbehandeling, inclusief opties van 1.000.000 U/g voor nauwkeurige dosering in industriële processen. Alle producten zijn van levensmiddelenkwaliteit en geproduceerd uit gecontroleerde fermentatie van Bacillus licheniformis, met consistente activiteit en betrouwbaarheid van batch tot batch. Deze enzymen zijn ontworpen voor het conditioneren van deeg en het zachter maken van kruim en ondersteunen grootschalige bakkerijen en bloemmolens die een stabiele aanvoer en voorspelbare prestaties nodig hebben.
Technische details lezen
-
Actie!
Enzymen voor het bakken van broodMaltogene amylase voor bakken
Oorspronkelijke prijs was: $443.00.$398.99Huidige prijs is: $398.99. Aankoop -
Actie!
Enzymen voor het bakken van broodMaltogeen Amylase-enzym voor bakken
Oorspronkelijke prijs was: $362.00.$325.99Huidige prijs is: $325.99. Aankoop -
Actie!
Enzymen van voedingskwaliteitDeegverbeteraarenzym – Maltogeen amylasepoeder 1000.000u/g CAS 9000-92-4
Oorspronkelijke prijs was: $491.00.$441.99Huidige prijs is: $441.99. Aankoop