Xilanază
Xilanază (Număr CAS: 9025-57-4) este utilizat pe scară largă în industria de panificație și are beneficii bune, cum ar fi în pâine sau alte alimente. Activitatea principală este endoxilanază, care poate tăia structura fibroasă solubilă și nesolubilă în araboxilan din făină pentru a crește volumul pâinii.
Acestea sunt utilizate pe scară largă în fabricarea pâinii. În funcție de aplicație, există de obicei o xilanază adecvată sau un amestec de xilanaze diferite disponibile pentru a obține efectele dorite.
-
Xilanază
Enzimă xilanază pentru prepararea pâinii – 5.500 u/g pulbere
Prețul original a fost: $75.00.$67.99Pretul actual este: $67.99. Adaugă in coş -
Enzime pentru coacerea pâinii
Xilanază hemicelulază Aditiv alimentar pentru coacere a pâinii
Prețul original a fost: $108.00.$97.99Pretul actual este: $97.99. Adaugă in coş -
Xilanază
Enzimă xilanază pentru deblocarea performanței mustului
Prețul original a fost: $88.00.$79.99Pretul actual este: $79.99. Adaugă in coş -
Xilanază
Pulbere de enzime xilanază pentru îmbunătățirea calității fabricării pâinii
Prețul original a fost: $82.00.$73.99Pretul actual este: $73.99. Adaugă in coş -
Xilanază
Enzime de degradare a xilanului – pulbere de enzimă xilanază neutră
Prețul original a fost: $88.00.$79.99Pretul actual este: $79.99. Adaugă in coş -
Xilanază
Pulbere de enzimă xilanază Activitate enzimatică 10000u/g CAS 9025-57-4
Prețul original a fost: $107.00.$96.99Pretul actual este: $96.99. Adaugă in coş -
Xilanază
Enzimă xilanază pentru producători de bere
Prețul original a fost: $88.00.$79.99Pretul actual este: $79.99. Adaugă in coş -
Xilanază
Enzimă xilanază Nutriție animală
Prețul original a fost: $87.00.$78.99Pretul actual este: $78.99. Adaugă in coş -
Xilanază
Enzime hemicelulaze xilanază certificate halal 10000U/g CAS 9025-57-4
Prețul original a fost: $145.00.$130.99Pretul actual este: $130.99. Adaugă in coş
