Toate enzimele
Răsfoire în funcție de aplicație
Căutați în funcție de tipul de enzimă
Toate cele 374 de produse
-
Enzime de calitate alimentarăNuclează de deaminază 12.000 de drojdie de acid nucleic 5′-fosfodiesteraza de calitate alimentară cu GMP ridicat
US$79.99 Adaugă in coşDeaminase nuclease enzyme 12,000 GMP food grade for yeast nucleic acid applications. High purity 5′-phosphodiesterase. Bulk available, ships worldwide.
-
PapainPudră naturală de enzimă papaină Activitate enzimatică 2000000u/g în vrac
US$399.99 Adaugă in coşPulbere de enzimă papaină ultra-concentrată cu activitate de 2000000u/g. Concepută pentru aplicații de înaltă performanță. Disponibilă vrac, se livrează în întreaga lume.
-
Enzima alfa-galactosidazăCAS 9025-35-8 Cel mai bun preț alfa galactozidază cu activitate enzimatică ridicată
US$197.99 Adaugă in coşCAS 9025-35-8 Alfa Galactozidază cu activitate enzimatică ridicată la cel mai bun preț. Ideală pentru uz alimentar și industrial. Disponibilă vrac, livrări în întreaga lume.
-
Enzime lactatePromovați coagularea iaurtului cu brânză, cheag de înaltă puritate, enzimă chimozină
US$376.99 Adaugă in coşEnzimă chimozină din cheag de înaltă puritate pentru coagularea brânzeturilor și iaurtului. Perfectă pentru aplicații în domeniul lactatelor. Disponibilă vrac, livrare în întreaga lume.
-
Enzime pentru hidroliza proteinelorAditiv alimentar în vrac gelatină hidrolază
US$130.99 Adaugă in coşProtează de gelatină hidrolază pentru producerea de peptide de colagen. Enzimă de calitate alimentară pentru procesarea gelatinei și a colagenului hidrolizat. Disponibilă în vrac.
-
Enzime pentru coacerea pâiniiPulbere enzimatică glucozoxidază și fosfolipază 10.000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 Adaugă in coşPulbere de glucoză oxidază și fosfolipază 10.000 U/g pentru panificație. Ameliorator de pâine cu funcție dublă, care întărește glutenul și asigură emulsionarea aluatului.
-
CatalazaLichid enzimatic catalază pentru îndepărtarea peroxidului de hidrogen rezidual în industria textilă
US$73.99 Adaugă in coşEnzimă catalază lichidă pentru îndepărtarea H2O2 în prelucrarea textilelor. Asigură descompunerea completă a peroxidului de hidrogen după albire, pentru rezultate consistente de vopsire.
-
Enzime de procesare a sucului de fructeEnzima pectinaza de fructe pentru producerea sucului de portocale
US$79.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază pentru producerea de suc de portocale. Crește randamentul sucului, reduce vâscozitatea și produce un suc de citrice strălucitor și limpede. CAS 9032-75-1.
-
Enzime pentru fermentarea vinuluiEnzimă pectinaza de fructe pentru prepararea vinului roșu
US$79.99 Adaugă in coşEnzimă pectinază pentru fabricarea vinului roșu. Îmbunătățește extracția antocianinei pentru o culoare mai intensă, o structură îmbunătățită a taninurilor și un randament mai mare al mustului de viță de vie.
-
Enzime de fabricare a beriiEnzimă de deramificare pentru industria berii
US$79.99 Adaugă in coşEnzimă de deramificare (pululanază) pentru industria berii. Hidrolizează legăturile glicozidice alfa-1,6 pentru a crește fermentabilitatea mustului și randamentul alcoolic.
-
ZaharificareaLichid enzimatic pullulanază pentru hidroliza amidonului în producția de sirop de glucoză și maltoză
US$79.99 Adaugă in coşEnzimă pululanază lichidă pentru hidroliza amidonului în producția de sirop de glucoză și maltoză. Disponibil vrac, livrare în întreaga lume.
-
Enzime de fabricare a beriiEnzimă alfa amilază tolerantă la temperaturi înalte pentru producători de bere
US$59.99 Adaugă in coşEnzimă alfa-amilază la temperatură înaltă pentru berari. Enzimă termostabilă de fabricare a berii pentru lichefiere eficientă a amidonului în timpul brazării la temperaturi ridicate.