Распродажа!

Термостабильная альфа-амилаза для высокоурожайной ферментации

877,81

Доступность: 100 в наличии

Описание продукта

Гидролиз крахмала альфа-амилазы для производства этанола

INTRODUCTION

Термостабильная альфа-амилаза производится путем погружной ферментации лишайника Bacillus с последующей очисткой и составлением рецептуры. Высокая термостойкость фермента позволяет разжижать крахмал и снижать вязкость при желатинизации, что дает много преимуществ для переработки крахмального сахара и смежных отраслей промышленности. Высокотемпературная государственная амилаза, с отличной термостойкостью, широко используется в промышленности крахмального сахара (глюкоза, мальтоза, декстрин, фруктоза, олигосахарид), алкоголя, пива, мононатриевого глутамата, пивоварения, органической кислоты, текстиля, печати, крашения, бумагоделательной промышленности и других отраслей бродильной промышленности и т.д…

ОТЧЕТНОСТЬ ЮНИТА

1 единица высокотемпературной α-амилазы равна количеству фермента, который разжижает 1 мг растворимого крахмала до декстрина при 70℃ и рН6,0 за 1 мин.

Характеристики

Задекларируемая деятельность

40000 u/g

Производственный организм

Aspergillus niger

Физическая форма

Жидкость

Цвет

Кричневый, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности ферментов

Odour

Нормальный микробный запах брожения.

ПЕЦИФИКАЦИИ

Нет.

ITEMS

 

INDEX

1

Плотность массива/(г/мл)

 

1.05-1.20

2

pH/(25℃)

 

3.5–5.5

3

Lead/(mg/kg)

 

≤5.0

4

Мышьяк/(мг/кг)

 

≤3.0

5

Общее число/(CFU/mL)

 

≤50000

6

Колиформы бактерий/(CFU/mL)

 

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

≤10

   

(MPN/mL)

≤3.0

8

Сальмонелла/(25 мл)

 

Не обнаружено

DOSAGE

Для пивной промышленности: Рекомендуемая дозировка – 0,2-0,5 л ферментного препарата на тонну общего сырья, добавляемого при сжижении. Однако оптимальная дозировка зависит от состава сырья и специфических технологических параметров и должна быть определена путем тестирования различных доз на пивоваренном заводе. Для алкогольной промышленности: Добавить этот фермент 0,3-0,6 л на тонну общего сырья с рН 5,5-6,5, поддерживать температуру 85-90 ℃ в течение примерно 120 минут. Для крахмальной промышленности сахара: Добавить этот фермент 0,4-0,5 л на тонну сухого крахмала после регулировки рН. Температура сжижения может достигать 100±5℃, а затем держать температуру при 95-97℃ в течение 60-120 минут.

PACKAGE DAN STORAGE

Пактэдж

Упаковка спецификации: 25L/барабан; 1125L/барабан или по Вашему запросу.

Хранилище

Лучший до

При хранении в соответствии с рекомендациями продукт лучше всего использовать в течение 6 месяцев с даты поставки.

Жизнь на полке

6 месяцев при 25°С, активность остается ≥90% 12 месяцев, активность остается ≥80% Увеличить дозировку после окончания срока хранения.

Запасные условия

Этот продукт следует хранить в прохладном и сухом месте в герметичном контейнере, избегая инсоляции, высокой температуры и сырости. Продукт разработан для оптимальной стабильности. Длительное хранение или неблагоприятные условия, такие как более высокая температура или повышенная влажность, могут привести к более высоким требованиям к дозировке.

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимные препараты – это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любой прямой связи с человеческим телом. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.

Другие имена

термостабильная амилаза

Температура

60℃-105℃,Optimum80℃-95℃

Место происхождения

Нинся Китай

Подробная информация об упаковке

Спецификация упаковки: 25L/барабан; 1,125L/барабан или как ваш запрос

Единицы продаж

Одно изделие

ФЕМА Нет.

нулевой

Размер одной упаковки

29X15X18 см

Номер модели

HTAA40L

Внешний вид

Liquid

Активность нутрицима MN10

40000 мкм/мл

CAS Нет.

9000-90-2

Цвет

Коричневый

Название бренда

SUNSON

Введите .

Ферментные препараты, ароматизаторы.

Нет.

232-565-6

Вес брутто

1,15 КГ

рН

4.5~7.5, Оптимальный 5.0-6.0

МФ

нулевой

Odour

Нормальный микробный запах брожения

Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved and you'll be given a link. You, or anyone with the link, can use it to retrieve your Cart at any time.
Back Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved with Product pictures and information, and Cart Totals. Then send it to yourself, or a friend, with a link to retrieve it at any time.
Your cart email sent successfully :)

Пролистать наверх