Pektinaza

Naš portfelj encimov pektinaze zajema visokoaktivne tekoče formulacije in formulacije v prahu za sokove, vino, destilacijo in krmo. Zagotavljamo izdelke živilske kakovosti, pridobljene iz Aspergillus niger, z aktivnostmi od 30 000 U/g v prahu do 60 000 U/mL v tekočini in večencimskih kompleksov ≥ 5 000 000 U/mL. Dobava v razsutem stanju, dosledna kakovost serij in konkurenčne cene encima pektinaze podpirajo povečanje od pilotne do polne proizvodnje.
▸ Preberite tehnične podrobnosti