Pektinaza
-
Encimi za rastlinsko ekstrakcijoPektinaza, primerna za živila, za ekstrakcijo rastlin za predelavo sladkornega trsa
US$109.99 Dodaj v košaricoPektinazni encim živilske kakovosti za ekstrakcijo sladkornega trsa in rastlin. Razgrajuje pektinske ovire za povečanje učinkovitosti ekstrakcije. CAS 9032-75-1.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaPektinaza za živila za predobdelavo vina in sadnega vina
US$108.99 Dodaj v košaricoEncim pektinaza živilske kakovosti za predobdelavo vina in sadnih vin. Izboljša izkoristek stiskalnice, ekstrakcijo barve in preprečuje motnost pektina pri vinarstvu.
-
Encimi za rastlinsko ekstrakcijoPektinaza, primerna za živila, za ekstrakcijo rastlin
US$119.99 Dodaj v košaricoEncim pektinaza živilske kakovosti za ekstrakcijo rastlin. Razgrajuje pektin v celičnih stenah za učinkovito sproščanje bioaktivnih spojin. CAS 9032-75-1.
-
PektinazaPektinaza, primerna za živila, za proizvodnjo belega vina
US$99.99 Dodaj v košaricoEncim pektinaza živilske kakovosti za proizvodnjo belega vina. Izboljša izkoristek stiskalnice, bistrost soka in sproščanje arome med vinifikacijo belega vina.
-
Encimi za predelavo sadnega sokaEncim sadne pektinaze za proizvodnjo pomarančnega soka
US$79.99 Dodaj v košaricoPektinazni encim za proizvodnjo pomarančnega soka. Poveča izkoristek soka, zmanjša viskoznost in zagotavlja svetel, bister citrusov sok. CAS 9032-75-1.
-
Encimi za fermentacijo vinaEncim sadne pektinaze za pripravo rdečega vina
US$79.99 Dodaj v košaricoPektinazni encim za varjenje rdečega vina. Izboljša ekstrakcijo antocianov za globljo barvo, izboljšano strukturo taninov in večji izkoristek soka, ki se izloča sam od sebe.
-
Distilling & Spirits EnzymesEncim pektinaza za destilacijo – encim za destilarne
US$79.99 Dodaj v košaricoPektinazni encim za destilarno in destilarne. Razgrajuje sadni pektin za večji izkoristek alkohola in proizvodnjo čistejših žganih pijač. CAS 9032-75-1.
-
Encimi za živalsko krmoPektinaza, živalski krmni dodatki, encimi
US$59.99 Dodaj v košaricoEncim pektinaza za dodatke živalski krmi. Razgrajuje pektin v rastlinski krmi za izboljšanje prebavljivosti hranil in učinkovitosti pretvorbe krme.