อัลฟา-อะไมเลสทนความร้อน | เอนไซม์แป้งทนอุณหภูมิสูง

กลุ่มผลิตภัณฑ์อัลฟา-อะไมเลสที่ทนความร้อนได้ของเราครอบคลุมสูตรน้ำและผงที่มีความเข้มข้นสูงสำหรับการทำให้แป้งเหลวอย่างต่อเนื่องและการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง มีให้เลือกในความเข้มข้นสูงสุดถึง 150,000 หน่วย/มิลลิลิตร (ของเหลว) และ 30,000 หน่วย/กรัม (ผง) ผลิตภัณฑ์เกรดอาหารเหล่านี้ผลิตจาก Bacillus licheniformis หรือ Bacillus subtilis ผ่านกระบวนการหมักแบบแช่ในน้ำตัวเลือกประกอบด้วยเกรดที่ได้รับการรับรองฮาลาลเพื่อตอบสนองความต้องการในการส่งออก การผลิตเอทานอล และอุตสาหกรรมอาหาร.

▸ อ่านรายละเอียดทางเทคนิค

แอปพลิเคชั่น
ใช้ในโรงงานผลิตเอทานอลเชื้อเพลิง, โรงงานแปรรูปธัญพืช, โรงงานกลั่นแป้งมันสำปะหลัง และโรงงานผลิตสารให้ความหวาน สำหรับการทำให้เป็นของเหลวขั้นต้นของแป้งข้าวโพด, ข้าวสาลี, มันสำปะหลัง และมันเทศความเสถียรต่ออุณหภูมิสูงช่วยสนับสนุนการปรุงอาหารด้วยไอร้อนและการทำให้เป็นของเหลวอย่างต่อเนื่อง ลดความหนืดของกากแป้ง ปรับปรุงความสามารถในการสูบ และเพิ่มผลผลิตน้ำตาลที่หมักได้ ในโรงกลั่นและอุตสาหกรรมการผลิตแอลกอฮอล์ เอนไซม์เหล่านี้ช่วยให้เกิดการแยกเดกซ์ทรินอย่างสม่ำเสมอและเพิ่มประสิทธิภาพการหมัก เกรดพิเศษมีจำหน่ายสำหรับการอบแห้งมันเทศและแปรรูปมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการอบแห้งและประสิทธิภาพการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลในกระบวนการต่อไป.

ข้อมูลจำเพาะและการใช้งานในอุตสาหกรรม
หมายเลข CAS ประกอบด้วย 9000-90-2 และ 9000-92-4จัดจำหน่ายในรูปแบบผง (เช่น 30,000 หน่วย/กรัม) และของเหลวที่มีความเข้มข้นสูง (สูงสุด 150,000 หน่วย/มิลลิลิตร) ผลิตจากสายพันธุ์ Bacillus licheniformis หรือ Bacillus subtilis ภายใต้กระบวนการหมักที่ควบคุมอย่างเข้มงวด มีตัวเลือกที่ได้รับการรับรองมาตรฐานอาหารและฮาลาล เหมาะสำหรับการใช้งานในปริมาณมาก ระบบจ่ายอัตโนมัติ และการขยายขนาดในกระบวนการไฮโดรไลซิสแป้งและผลิตเอทานอลในอุตสาหกรรม.