Ένζυμα για Ζύμωση Οίνου
Τα ένζυμα οινοποίησης ενισχύουν τη διαύγεια της γεύσης, υποστηρίζουν ταχύτερη ζύμωση και βελτιώνουν τη συνολική σταθερότητα του κρασιού, παρέχοντας μεγαλύτερο έλεγχο και σταθερά αποτελέσματα καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας.
- Βελτιώνει την εξαγωγή χυμού και αυξάνει την αποτελεσματικότητα της ζύμωσης.
- Βελτιώνει την απελευθέρωση του αρώματος, τη διαύγεια και την ποιότητα του τελικού προϊόντος.
- Παρέχει αξιόπιστη απόδοση για την παραγωγή κόκκινου, λευκού και φρουτώδους κρασιού.



