| Όνομα προϊόντος | Βήτα-Γλυκανάση |
| CAS Αρ. | 9031-11-2 |
| Μέθοδος δοκιμής | HPLC |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη |
| Δραστικά Συστατικά | Βήτα-Γλυκανάση |
| Προσδιορισμός | 10000u/g |
| Διάρκεια ζωής | 2 Χρόνια Σωστή Αποθήκευση |
| Βαθμός | Food & Industrial |
| MOQ | 1 κιλό / σακούλα |
| Πακέτο | Μπουκάλι, Τσάντα, Σακούλα από Αλουμινόχαρτο |
| Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από έντονο φως και ζέστη. |
Εισαγωγή
Η βήτα-γλυκανάση είναι ένα ένζυμο που παίζει ζωτικό ρόλο στη βελτίωση της θρεπτικής αξίας των ζωοτροφών. Ενισχύει τον ρυθμό χρησιμοποίησης της μεταβολικής ενέργειας των διαφόρων γευμάτων, μειώνει το ιξώδες του χυμού και, τελικά, βελτιώνει την απόδοση της ζωικής παραγωγής.
Λειτουργία
- Βελτιώστε το ρυθμό χρησιμοποίησης της μεταβολικής ενέργειας των γευμάτων όπως πρώτων υλών σόγιαλευρο, βαμβακάλευρο, ελαιοκράμβη, μειώστε το ιξώδες του χυμού, βελτιώστε την απόδοση της ζωικής παραγωγής και αυξήστε την αναλογία τροφής/κέρδους.
- Αποικοδομήστε πλήρως τους ολιγοσακχαρίτες του γεύματος όπως οι πρώτες ύλες, μειώστε τα υπολείμματα θρεπτικών συστατικών στο χυμό και αυξήστε το ποσοστό χρήσης θρεπτικών συστατικών.
- Εξαλείψτε τον μετεωρισμό, τη διάρροια των μονογαστρικών ζώων, αντιμετωπίστε τις πεπτικές διαταραχές που προκαλούνται από ολιγοσακχαρίτες.
- Διευκολύνετε ή αποφύγετε την αντισταθμιστική υπερπλασία του πεπτικού συστήματος, μειώστε τις απαιτήσεις συντήρησης των ζώων, βελτιώστε το σθένος της ενέργειας της τροφής.
Εφαρμογή
- Για μεγάλο χρονικό διάστημα, παραγωγή λακτάσης για υδρόλυση γάλακτος και καραμέλας γάλακτος. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία μιας σειράς άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων όπως γιαούρτι, παγωτό, επιδόρπια, βούτυρο και τυρί.
- Το προϊόν μας, λακτάση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βοήθημα πέψης σε συστατικά τροφίμων. Επιπλέον, εφαρμόζεται στην προσθήκη σε γιαούρτι στην επεξεργασία τροφίμων.
- Ο ρόλος του ενζύμου έχει μια διαγλυκοζυλίωση, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή λειτουργικών γαλακτοολιγοσακχαριτών.
