| Nume produs | Beta-glucanază |
| CAS Nr. | 9031-11-2 |
| Metoda de testare | HPLC |
| Aspect | Pulbere albă |
| Ingrediente active | Beta-glucanază |
| Caietul de sarcini | 10000u/g |
| Perioada de valabilitate | 2 ani de depozitare adecvată |
| Nota | Alimentar și industrial |
| Comandă minimă | 1 kg / sac |
| Pachet | Sticlă, geantă, pungă din folie de aluminiu |
| Depozitare | A se pastra la loc racoros si uscat, ferit de lumina puternica si caldura. |
Introducere
Beta-glucanaza este o enzimă care joacă un rol vital în îmbunătățirea valorii nutriționale a hranei pentru animale. Îmbunătățește rata de utilizare a energiei metabolice a diferitelor mese, reduce vâscozitatea chimului și, în cele din urmă, îmbunătățește performanța producției animale.
Funcţie
- Îmbunătățiți rata de utilizare a energiei metabolice a făinii, cum ar fi făina de soia materie primă, făina de bumbac, făina de rapiță, reduceți vâscozitatea chimului, îmbunătățiți performanța producției animale și creșteți raportul furaj/câștig.
- Degradează complet oligozaharida din făină, precum materiile prime, reduce reziduurile de nutrienți în chim și crește rata de utilizare a nutrienților.
- Elimina flatulența, diareea animalelor mono-gastrice, tratează tulburările digestive cauzate de oligozaharide.
- Ușurează sau evita hiperplazia compensatorie a aparatului alimentar, reduce cerințele de întreținere a animalelor, îmbunătățește valența energetică a furajului.
Aplicație
- Pentru o lungă perioadă de timp, producția de lactază pentru hidroliza laptelui și a caramelului de lapte. Poate fi folosit și pentru procesarea unei game de alte produse lactate, cum ar fi iaurt, înghețată, deserturi, unt și brânză.
- Produsul nostru pe bază de lactază poate fi utilizat ca agent digestiv în ingredientele alimentare. În plus, se poate adăuga în iaurt în procesarea alimentelor.
- Rolul enzimei are o transglicozilare, poate fi folosită și pentru producerea de galactooligozaharide funcționale.
