Aiheeseen liittyvät resurssit
Sovellusopas: Baking Enzymes — amylase, xylanase & protease application rate guide →
Entsyymit leivän leivontaan, Glukoosioksidaasi
Glukoosioksidaasi- ja fosfolipaasientsyymijauhe 10 000 U/g CAS 9001-37-0
#2 bestsellerit sisällä Glukoosioksidaasi viime kuussa.
US$130.99
Glukoosioksidaasi- ja fosfolipaasijauhe 10 000 U/g leivontaan. Kaksoisvaikutteinen leivänparanne, joka vahvistaa gluteenia ja emulgoi taikinaa.
18 tilaukset viime aikoina 30 päivää.
| Tilauksen kokonaissumma | Alennus | Yksikköhinta | Säästät | |
|---|---|---|---|---|
| US$100+ | 3% | US$ 127,06/kg | US$3.93 | ✓ |
| US$300+ | 5% | US$ 124,44/kg | US$6.55 | +2 kg |
| US$600+ | 8% | US$120,51 €/kg | US$10.48 | |
| US$1 000+ | 10% | US$ 117,89/kg | US$13.10 |
Tutustu myös
-
Entsyymit leivän leivontaanGlukoosioksidaasin entsyymit leipomoille – leivontataikinan entsyymit
US$163.99 Lisää ostoskoriin -
Entsyymit leivän leivontaanSieni-alfa-amylaasi leivänvalmistukseen – jauhe 100 000 u/g
US$112.99 Lisää ostoskoriin -
-
Entsyymit leivän leivontaanLipaasientsyymijauhe leipomoille – 120 000 u/g – lipaasientsyymi leivänpaistamiseen
US$177.99 Lisää ostoskoriin
Tutustu lisää
