Resurse conexe
Ghid de aplicare: Enzime de panificare — ghid privind rata de aplicare a amilază, xilanază și protează →
US$130.99 / kg
Pulbere de glucoză oxidază și fosfolipază, 10.000 U/g (CAS 9001-37-0), pentru brutari: glucoză oxidaza întărește rețeaua de gluten, în timp ce fosfolipaza conferă toleranță aluatului și structură de miez asemănătoare emulgatorilor.
Pentru comenzi între 20 kg și 1.000 kg sau mai mult, solicitați un preț în funcție de cantitate și țara de livrare.
Produs Glucoză oxidază și fosfolipază enzimă pulbere 10,000 U/g CAS 9001-37-0 · Cod produs ENZ289
De obicei, răspundem în termen de 4 ore
Preferi e-mailul? Contactați direct echipa noastră de vânzări.
Explorați mai mult