Verwante bronnen
Toepassingsgids: Bakenzymen — richtlijn voor de dosering van amylase, xylanase en protease →
$130.99
Glucoseoxidase- en fosfolipasepoeder 10.000 U/g voor het bakken. Broodverbeteraar met dubbele functie die gluten versterkt en emulgatie in het deeg bevordert.
Verwante bronnen
Toepassingsgids: Bakenzymen — richtlijn voor de dosering van amylase, xylanase en protease →
Vertrouwd door 412+ bedrijven en 60+ universiteiten in 71 landen
Wereldwijde klantenkaart weergeven - B2B-klanten - Universitaire partners
Meer ontdekken
Glucose Oxidase & Fosfolipase Enzym poeder 10.000 U/g CAS 9001-37-0
$130.99