Pó de enzima glicose oxidase e fosfolipase 10.000 U/g CAS 9001-37-0 - Pó | Enzymes.Bio
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Enzima Hidrolisante de Proteínas de Levedura

US$130.99 / kg

Pó de glicose oxidase e fosfolipase, 10.000 U/g (CAS 9001-37-0), para padeiros: a glicose oxidase fortalece a rede de glúten, enquanto a fosfolipase confere à massa propriedades emulsificantes, como tolerância e estrutura do miolo.

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Produto Pó de enzima de glicose oxidase e fosfolipase 10.000 U/g CAS 9001-37-0 · Código do produto ENZ289

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