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Enzymes de brassage de la bièrePoudre de laccase 10 000 U/g pour applications biologiques
$116.99 Ajouter au panier Acheter maintenantProtéase à proline liquide de qualité alimentaire pour le brassage. Prévient le trouble à froid et améliore la limpidité de la bière. Échantillon de 100 g disponible.
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Enzymes de traitement des jus de fruitsTransglutaminase TG 100 000 U pour aliments
$108.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPectinase de qualité alimentaire pour le prétraitement des vins et des vins de fruits. Améliore le rendement du pressurage, l'extraction de la couleur et prévient le trouble dû à la pectine lors de la vinification.
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Alpha-amylaseAlpha-Amylase Alimentaire pour Vin de Riz
$132.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-amylase de qualité alimentaire pour la production de vin de riz et de saké. Liquéfaction efficace de l'amidon. CAS 9000-90-2. Livraison internationale.
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Enzymes d'extraction botaniquePectinase de qualité alimentaire pour l'extraction végétale
$119.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPectinase de qualité alimentaire pour l'extraction végétale. Décompose la pectine des parois cellulaires pour une libération efficace des composés bioactifs. CAS 9032-75-1.
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AsparaginaseAsparaginase de qualité alimentaire 100g
$139.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAsparaginase de qualité alimentaire 100 g (CAS 9001-37-0). Idéale pour la réduction de l'acrylamide dans l'industrie agroalimentaire. Disponible en vrac, expédition internationale, qualité alimentaire.
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Enzymes de qualité alimentaireGlucose oxydase de qualité alimentaire pour la production de gluconate
$106.99 Ajouter au panier Acheter maintenantGlucose oxydase de qualité alimentaire pour la production de gluconate (CAS 9015-68-3). Améliore la conservation et la qualité des aliments. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes pour la pâte à papier et le papierAmylase Fongique Liquide 20 000 U/ml pour la liquéfaction de l'amidon. Applications en panification, brasserie et transformation alimentaire
$104.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme de contrôle des contaminants adhésifs pour la fabrication du papier. Contrôle les dépôts collants provenant d'adhésifs, de cires et de brai lors du traitement du papier recyclé et des déchets de papier.
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Enzymes pour l'industrie textileComplexe tensioactif enzymatique pour le lavage à froid des tissus. Efficace pour éliminer les taches et économiser de l'énergie
$108.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme de désencollage à haute concentration et à large plage de températures. Enzyme textile à base d'amylase pour une élimination efficace de l'amidon des tissus avant teinture.
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Enzymes pour l'alimentation animaleEnzyme composée de qualité alimentaire pour le blé
$94.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme composée de qualité alimentaire pour l'alimentation des volailles et des porcs à base de blé. Mélange multi-enzymatique contenant de la xylanase et de la protéase pour améliorer la digestibilité des NSP du blé.
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Enzymes d'extraction botaniqueEnzyme d'aide à la filtration protéase neutre de qualité alimentaire
$125.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme protéase neutre de qualité alimentaire (CAS 9014-01-1) pour adjuvant de filtration. Idéale pour les extractions botaniques. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes d'extraction botaniqueXylanase pour l'extraction botanique
$128.99 Ajouter au panier Acheter maintenantL'enzyme xylanase est utilisée pour l'extraction botanique. Elle dégrade l'hémicellulose des parois cellulaires végétales afin d'augmenter le rendement en composés actifs des plantes.
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NucléaseNuclease Food Grade 100g
$135.99 Ajouter au panier Acheter maintenantNucléase de qualité alimentaire 100 g (CAS 9026-81-7). Efficace pour l'hydrolyse des acides nucléiques dans les applications alimentaires. Disponible en vrac, expédition internationale.