Toutes les enzymes
Tous les 376 produits
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Enzymes de qualité alimentairePoudre d'enzyme lipase CAS 100 000 u/g
$199.99 Ajouter au panier Acheter maintenantLipase en poudre 100 000 U/g CAS 9001-62-1. Biocatalyseur polyvalent pour l’industrie agroalimentaire, la production de détergents et le traitement des graisses industrielles. Disponible en vrac.
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Enzymes pour l'hydrolyse des protéinesEnzyme d'hydrolyse des protéines – Enzyme protéase neutre CAS 232-642-4
$98.99 Ajouter au panier Acheter maintenantProtéase neutre CAS 232-642-4 pour l'hydrolyse des protéines. Produit des peptides bioactifs et des acides aminés à partir de protéines végétales et animales. Fourniture en vrac.
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Enzymes de brassage de la bièrePrévention de la brume froide dans le brassage – Enzyme protéase CAS 232-642-4
$689.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme protéase CAS 232-642-4 pour la prévention du trouble dû au froid lors du brassage de la bière. Clarifie la bière sans altérer son goût ni sa mousse. Livraison internationale.
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Enzymes de traitement des jus de fruitsEnzyme pectinase liquide 60 000 u/ml CAS 9032-75-1
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPectinase liquide à 60 000 U/ml. Enzyme prête à l'emploi pour la dégradation de la pectine, utilisée pour la clarification des jus, la vinification et l'extraction végétale. CAS 9032-75-1.
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Alpha-amylaseEnzyme alpha-amylase fongique liquide CAS 9013-01-8 Activité : 20 000 u/ml Liquide
$62.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-amylase fongique liquide 20 000 U/ml CAS 9013-01-8. Hydrolyse de l'amidon à basse température pour la boulangerie et l'industrie alimentaire. Disponible en vrac.
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Alpha-amylasePoudre d'enzyme alpha-amylase thermostable 30000 u/g Poudre Cas 9000-90-2
$118.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-amylase thermostable en poudre 30 000 U/g CAS 9000-90-2. Enzyme thermorésistante pour la liquéfaction de l'amidon et la production d'éthanol. Fourniture en vrac.
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CellulasePoudre d'enzyme cellulase 11000u/g CAS 9012-54-8
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPoudre d'enzyme cellulase d'activité 11 000 U/g. Enzyme polyvalente de dégradation de la cellulose pour les applications textiles, l'alimentation animale, l'alimentation humaine et humaine et les biocarburants.
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XylanasesEnzymes de dégradation du xylane – Poudre d’enzyme xylanase neutre
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPoudre d'enzyme xylanase neutre pour la dégradation du xylane. Enzyme polyvalente dégradant l'hémicellulose, utilisée dans l'alimentation humaine et animale, ainsi que dans des applications industrielles.
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CatalaseEnzyme catalase – Hydrolyse du peroxyde d'hydrogène par catalase 400 000 U/g liquide
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantCatalase liquide (CAS 9001-05-2) 400 000 U/g pour l'hydrolyse du peroxyde d'hydrogène. Qualité alimentaire. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes laitièresPoudre d’enzymes présure microbienne pour fromage – Enzyme présure pour fromage certifiée Halal
$643.99 Ajouter au panier Acheter maintenantPrésure microbienne en poudre certifiée halal pour la production de fromage. Idéale pour les applications laitières. Qualité alimentaire, disponible en vrac, expédition internationale.
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SaccharificationProduits d’hydrolyse de l’amidon – Enzyme alpha-amylase bactérienne
$79.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme alpha-amylase bactérienne pour l'hydrolyse et la saccharification de l'amidon. CAS 9000-90-2. Qualité alimentaire, disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes pour l'hydrolyse des protéinesEnzymes d'hydrolyse des protéines Aminopeptidase
$109.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme aminopeptidase pour une hydrolyse efficace des protéines. Idéale pour les applications industrielles. Qualité alimentaire, disponible en vrac, expédition internationale.