Extrait de levure de qualité alimentaire enrichi en nutriments pour condiments
Introduction
Nom du produit: Extrait de levure de qualité alimentaire enrichi en nutriments pour condiments
Ingrédient principal: Extrait de levure enzymatique
Fonction: Condiment. Souvent utilisé en combinaison avec d'autres condiments chimiques, largement utilisé dans divers aliments transformés.
Numéro CAS : 8013-01-2
Formule moléculaire : N / A
Poids de la formule : 319.193
Densité: 1,4±0,1 g/cm³
Couleur: Brun clair
Domaines d'application : Additif alimentaire
Utilisation des effets
L'enzyme d'extrait de levure est une sorte d'extrait concentré soluble par hydrolyse de la levure, comme la levure de bière, la levure de boulanger, etc. En raison de sa fonction spéciale, il a été largement utilisé comme exhausteur de goût pour les exigences spécifiques des aliments instantanés, des produits à base de viande, des assaisonnements, de la nutrition, des aliments santé et des milieux de culture biologique.
- Avec le parfum de la levure, c'est un phagostimulant bon et naturel qui pourrait améliorer l'appétence des aliments pour animaux.
- Riche en protéines de levure, en acide nucléique, en complexe de vitamines B, et d'autres ingrédients nutritionnels, qui pourraient améliorer les performances de production du bétail, augmenter la qualité de la viande et le taux de ponte. L'apport de protéines de haute qualité pourrait remplacer en partie la farine de poisson et compenser les inconvénients qui ne sont pas faciles à contrôler de l'indice d'hygiène des sources de protéines animales.
- Riche en facteur de croissance, favorise évidemment la croissance.
