Sale!

CAS 9025-49-4 Nagy tisztaságú Aspergillus savas proteáz enzim

88,19

CAS szám:9025-49-4
Más nevek:Aspergillus savas proteáz
MF:C12H12N2O3
EINECS szám:/
FEMA szám. :/
Típus:Enzimkészítmények
Márkanév:EnzymesBio
Modellszám:SY-Savproteáz
Termék neve:Savproteáz enzim
CAS NO:9025-49-4
Molekuláris képlet:C12H12N2O3
Molekulatömeg:232. 235
Az olvadáspont:N/A
Enzimaktivitás:50,000u/g és 1000,000u/g között
Megjelenés:Sárgásbarna por
Készlet:1 kg
Minta:10-20g
Kulcsszó:Savas proteáz

Availability: 100 készleten

CAS 9025-49-4 Nagy tisztaságú Aspergillus savas proteáz enzim ~ 1

Termékleírás

Basic Information
Product Name Acid Protease
Enzim aktivitás 50,000u/g és 1000,000u/g között
Aktív összetevők Aspergillus savas proteáz
A megjelenés Sárgásbarna por
CAS NO 9025-49-4
Molekuláris képlet C12H12N2O3
Formulasúly 232.235
Az olvadáspont N/A
Boiling Point 413.1±45.0 °C 760 mmHg-nál
Flash(ing) Point 203.6±28.7 °C
Sűrűség 1.3±0.1 g/cm3

A savas proteáz egészségügyi előnyei és alkalmazása

1. Az üzemanyag-etanoliparban a savas proteáz segíthet a szacharifikációs teljesítmény javításában és az alkoholhozam növelésében a granulóz-stromális sejtfalszerkezet megbontásával. Az ilyen hidrolízis nagy mennyiségű szabad α-amino nitrogént termelne, amely elegendő nitrogénforrást biztosíthatna a mikroenzim számára, és tovább előmozdítaná az élesztő növekedését és szaporodását, növelné a mikroenzim koncentrációját, fokozná az erjedési sebességet és lerövidítené az erjedési időszakot, és elősegítené az erjesztő berendezések termelési kapacitását. 2. Az élelmiszeriparban: Keményítő módosítóként a kenyér, a sütemény és a kolbász előállítása során az íz és a minőség javítására használják. Szójaszósz gyártásánál az aminosavtartalom növelésére, sörben pedig a papain és a bromelain helyettesítésére használják. 3. A söriparban: óráztathatja a diacetil képződését és lerövidítheti a sör érettségét. 4. A takarmányiparban: Felgyorsítja a proteolízist, növeli a takarmány felhasználását, csökkenti a termelési költségeket. 5. A szőrmeiparban: Növelje a szőrme felületi fényét, emelje a festés és a teljes érintés mértékét.

Tömeg 1 kg
Scroll to Top