Encimi za fermentacijo vina

Encimi za proizvodnjo vina izboljšujejo jasnost okusa, pospešujejo fermentacijo in izboljšujejo splošno stabilnost vina, kar omogoča večji nadzor in dosledne rezultate skozi celoten proces.

  • Izboljša iztiskanje soka in poveča učinkovitost fermentacije.
  • Izboljša sproščanje arome, jasnost in kakovost končnega izdelka.
  • Zagotavlja zanesljivo delovanje pri proizvodnji rdečega, belega in sadnega vina.