ปาเปน
กลุ่มผลิตภัณฑ์เอนไซม์ปาเปนของเรามีช่วงกิจกรรมครอบคลุมตั้งแต่ 80,000 หน่วย/กรัม ถึง 2,000,000 หน่วย/กรัม ในรูปแบบผง รวมถึงผลิตภัณฑ์ปาเปนเหลวสำหรับการเติมในกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสกัดจากน้ำยางมะละกอ (Carica papaya) และมีให้เลือกในเกรดอาหารที่เหมาะสมสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม ระดับกิจกรรมที่หลากหลายช่วยให้สามารถเลือกได้อย่างแม่นยำตามเป้าหมายการไฮโดรไลซิส เวลาในการทำปฏิกิริยา และข้อกำหนดด้านต้นทุนในการใช้งาน.
▸ อ่านรายละเอียดทางเทคนิค
-
ปาเปนเอนไซม์ปาเปน
US$97.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงปาเปน คือสารทำให้เนื้อนุ่มเกรดอาหารที่ได้จากน้ำยางมะละกอ ซึ่งช่วยย่อยโปรตีนในกล้ามเนื้อของเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ และปลา ให้เป็นเปปไทด์ขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังใช้ในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างโปรตีนในกระบวนการแปรรูปอาหารอีกด้วย.
-
ปาเปนผงเอนไซม์ปาเปนบริสุทธิ์จากธรรมชาติ 2000000u/g ในปริมาณมาก
US$399.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยผงปาเปน 2,000,000 ยูนิต/กรัม (CAS 9001-73-4) เอนไซม์โปรตีโอไลติกจากผลมะละกอ สำหรับย่อยสลายโปรตีนจากสัตว์และพืชในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร สิ่งทอ หนัง และเครื่องสำอาง อายุการเก็บรักษา 24 เดือน.
