產品描述
| 產品名稱 | 纖維素酵素 |
| 主要成分 | 纖維素酶 |
| 功能 | 可催化纖維素和其他碳水化合物的水解。 |
| 化學文摘社編號 | 9012-54-8 |
| 分子式 | 不適用 |
| 配方重量 | 504.437 |
| 密度 | 1.8±0.1 g/cm3 |
| 顏色 | 白色的 |
| 規格 | 10000U/G |
| 應用領域 | 食品添加物 |
使用效果
酵素纖維素酵素 (Enzyme Cellulase) 是由毛細菌 (Trichoderma spp) 潛水發酵所得到的。因此，纖維素酵素水解後，會留下纖維生物酶和葡萄糖本身。
功能
- 雪花、立體和色彩亮度的效果可進一步改善。
- 對成衣的損害較少、對機器的磨損較少、浮石粉塵也較少。
- 在石材清洗過程中減少對環境的影響。
- 使布料的起球率大大降低。
- 更柔軟、更平滑的觸感和優異的色彩亮度。
- 改善吸水率與布料垂墜係數。
應用
- 用於絮凝劑頭皮素膽固醇測試、維生素 D 激素等藥物的原料，以及生化研究。
- 用作生化試劑和乳化劑。
- 是製造荷爾蒙的重要原料，可用作乳化劑。也可用作分析參考物質。
- 用作乳化劑、人造牛油果維生素 D LCD 合成激素的原料，用於生化研究。
