Σχετικοί πόροι
Οδηγός εφαρμογής: Ένζυμα ψησίματος — οδηγός ρυθμού εφαρμογής αμυλάσης, ξυλανάσης και πρωτεάσης →
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιού, Οξειδάση γλυκόζης
Σκόνη ενζύμων οξειδάσης γλυκόζης & φωσφολιπάσης 10.000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99
Σκόνη οξειδάσης γλυκόζης και φωσφολιπάσης 10.000 U/g για ψήσιμο. Βελτιωτικό ψωμιού διπλής δράσης που ενισχύει τη γλουτένη και παρέχει γαλακτωματοποίηση στη ζύμη.
Εμπιστοσύνη από τη βιομηχανία
Επιστημονικά τεκμηριωμένο
Υποστηρίζεται από μια εσωτερική διδακτορική ομάδα και 60+ πανεπιστημιακούς εταίρους
Παγκόσμια παράδοση
| Σύνολο Παραγγελίας | Εκπτωση | Τιμή Μονάδας | Εσείς εξοικονομείτε | |
|---|---|---|---|---|
| US$100+ | 3% | US$127,06/kg | US$3.93 | ✓ |
| US$300+ | 5% | US$124,44/kg | US$6.55 | +2 κιλά |
| US$600+ | 8% | US$120,51/kg | US$10.48 | |
| US$1.000+ | 10% | US$117,89/kg | US$13.10 |
Σχετικά προϊόντα
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΈνζυμα οξειδάσης γλυκόζης για αρτοποιεία – ένζυμα ζύμης ψησίματος
US$163.99 Προσθήκη στο καλάθι -
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΒαθμός τροφίμων 100.000 U/g αλεύρι ψησίματος Πρόσθετο τροφίμων Άλφα αμυλάση χαμηλής θερμοκρασίας
US$107.99 Προσθήκη στο καλάθι -
Εξερευνήστε περισσότερα