Extracto de levadura de grado alimenticio fortificado con enzimas para condimentos
Introducción
Nombre del producto: Extracto de levadura de grado alimenticio fortificado con enzimas para condimentos
Ingrediente principal: Extracto de levadura enzimática
Función: Condimento. Se utiliza a menudo en combinación con otros condimentos químicos y se utiliza ampliamente en diversos alimentos procesados.
N.º CAS: 8013-01-2
Fórmula molecular: N/A
Peso de la fórmula: 319.193
Densidad: 1,4 ± 0,1 g/cm³
Color: Marrón claro
Campos de aplicación: Aditivo alimentario
Usando efectos
La enzima de extracto de levadura es un tipo de extracto concentrado soluble mediante la hidrolización de levadura, como la levadura de cerveza, la levadura de panadería, etc. Debido a su función especial, se ha utilizado ampliamente como potenciador del sabor para los requisitos específicos de alimentos instantáneos, productos cárnicos, condimentos, nutrición, alimentos saludables y medios de cultivo biológicos.
- Con fragancia de levadura, Es un fagoestimulante bueno y natural que podría mejorar la palatabilidad del alimento animal.
- Rico en proteína de levadura, ácido nucleico, complejo de vitamina B, y otros ingredientes nutricionales, que podrían mejorar el rendimiento de la producción ganadera, aumentar la calidad de la carne y la tasa de puesta de huevos. La proteína de alta calidad suministrada podría sustituir parcialmente a la harina de pescado y compensar las desventajas que no son fáciles de controlar del índice de higiene de la fuente de proteína animal.
- Rico en factor de crecimiento, Obviamente promueve el crecimiento.
