Alfa-amülaas
Rakendused
Kasutatakse kõikides etanoolitehastes ja biokütuste tootmisel tärklise vedeldamiseks, viskoossuse vähendamiseks ja kääritatava suhkru saagise parandamiseks, eriti maisi-, nisu- ja maniokipudru töötlemisel. Õllepruulimise ja riisiveini tootmisel toetab alfa-amülaas kontrollitud tärklise hüdrolüüsi odra-, riisi- ja muudes teraviljapürees, parandades filtreerimiskiirust ja ekstrakti tõhusust. Pagaritööstused kasutavad keskmise ja kõrge temperatuuriga pulbreid leivaparandusainetes, et optimeerida taina käitlemist ja murenemisstruktuuri konsistentsi. Puuviljamahla, taimeekstraktsiooni ja sööda jahvatamise puhul aitavad valitud kvaliteediklassid kaasa tärklise lagundamisele, filtreerimistulemusele ja sööda seeditavusele, säilitades samas protsessi stabiilsuse mastaabis.
Spetsifikatsioonid ja tööstuslik kasutamine
CAS-numbrid on 9000-90-2, 9000-92-4 ja 9013-01-8 sõltuvalt lähteorganismist ja koostisest. Tooted on saadud Bacillus subtilis'e, Bacillus licheniformis'e või Aspergillus oryzae'st, mida tarnitakse vabalt voolavate pulbrite või stabiliseeritud vedelikena automaatsete doseerimissüsteemide jaoks. Kõik kvaliteediklassid sobivad tööstuslikesse tootmiskeskkondadesse, kusjuures saadaval on ka toiduainekvaliteediga variandid jookide, küpsetamise, tärklise töötlemise ja biokütuste tootmise jaoks.
Näitan 1–12 tulemust 17-stSorteeritud populaarsuse järgi
-
Alfa-amülaas
Alfa-amülaasi pulber kõrge temperatuuriga ensüümi alfa-amülaas leiva parandamiseks
$145.00Algne hind oli: $145.00.$130.99Praegune hind on: $130.99. ostma -
Termostabiilne alfa-amülaas
Termostabiilne alfa-amülaasi ensüümi pulber 30000 u/g pulber Cas 9000-90-2
$132.00Algne hind oli: $132.00.$118.99Praegune hind on: $118.99. ostma -
Alfa-amülaas
Kõrgele temperatuurile vastupidav α-amülaasi pulber 100 000 U/g Õlletärklis Hüdrolüüs Toiduainetööstus Bioloogilised ensüümid
$88.00Algne hind oli: $88.00.$79.99Praegune hind on: $79.99. ostma -
Alfa-amülaas
Keskmise temperatuuriga α-amülaas 10 000 U/G tärklise hüdrolüüsi toiduainete klass
$145.55Algne hind oli: $145.55.$130.99Praegune hind on: $130.99. ostma -
Alfa-amülaas
Alfa-amülaasi pulber 10000 u/g alfa-amülaasi pulber CAS 9000-90-2
$121.00Algne hind oli: $121.00.$108.99Praegune hind on: $108.99. ostma -
Alfa-amülaas
Bakteriaalne alfa-amülaasi ensüümi pulber – loomasöödalisandi ensüümid
$88.00Algne hind oli: $88.00.$79.99Praegune hind on: $79.99. ostma -
Termostabiilne alfa-amülaas
Termostabiilne alfa-amülaas suure saagisega kääritamiseks
$84.00Algne hind oli: $84.00.$75.99Praegune hind on: $75.99. ostma -
Termostabiilne alfa-amülaas
Termostabiilne alfa-amülaas tärklise hüdrolüüsiks etanoolitööstuses
$84.00Algne hind oli: $84.00.$75.99Praegune hind on: $75.99. ostma -
Alfa-amülaas
Toiduks kasutatav α-Amülaas - Keskmise temperatuuriga SSL-tüüpi
$111.10Algne hind oli: $111.10.$99.99Praegune hind on: $99.99. ostma -
Termostabiilne alfa-amülaas
Halal sertifikaadiga termostabiilne alfa-amülaasi ensüüm 150 000 u/ml CAS 9000-92-4
$91.00Algne hind oli: $91.00.$81.99Praegune hind on: $81.99. ostma -
Seente alfa-amülaas
Vedel seente alfa-amülaasi ensüüm CAS 9013-01-8 Aktiivsus: 20 000 u/ml vedelik
$70.00Algne hind oli: $70.00.$62.99Praegune hind on: $62.99. ostma -
Etanooli tootmine
Termostabiilne alfa-amülaasi ensüüm tööstuslikuks etanooli tootmiseks
$84.00Algne hind oli: $84.00.$75.99Praegune hind on: $75.99. ostma











