Proteaas
Proteaasi kasutatakse paljudel eesmärkidel, näiteks teraviljajahu suspensioonide viskoossuse vähendamiseks; küpsiste küpsetamisel kontrollide vältimiseks; koogipuru tihenemise edasilükkamiseks
Proteaasi kasutatakse paljudel eesmärkidel, näiteks teraviljajahu suspensioonide viskoossuse vähendamiseks; küpsiste küpsetamisel kontrollide vältimiseks; koogipuru tihenemise edasilükkamiseks
Näitan 37–38 tulemust 38-stSorteeritud populaarsuse järgi