Proteaas
Proteaasi kasutatakse paljudel eesmärkidel, näiteks teraviljajahu suspensioonide viskoossuse vähendamiseks; küpsiste küpsetamisel kontrollide vältimiseks; koogipuru tihenemise edasilükkamiseks
-
Müük!
Aluseline proteaasToiduainetele sobiv aluseline proteaas
Algne hind oli: $99.99.$89.99Praegune hind on: $89.99. ostma -
Müük!
ProteaasVillaproteaas - sulamisvastane ja pillinguvastane ensüüm villa viimistlemiseks
Algne hind oli: $135.55.$121.99Praegune hind on: $121.99. ostma -
Müük!
Happeline proteaasHappeline proteaas (toiduaineklass, 100 000 U/g) - spetsialiseeritud ensüüm sojakastme ja äädika kääritamiseks
Algne hind oli: $125.55.$112.99Praegune hind on: $112.99. ostma -
Müük!
Happeline proteaasCAS 9025-49-4 kõrge puhtusastmega aspergilluse happeproteaasi ensüüm
Algne hind oli: $176.00.$158.99Praegune hind on: $158.99. ostma -
Müük!
Ensüümid õllepruulimiseksKülma-udu vältimine õlle valmistamisel – proteaasi ensüüm CAS 232-642-4
Algne hind oli: $766.00.$689.99Praegune hind on: $689.99. ostma