Keratináz enzim takarmány-adalékanyag
Keratináz enzim takarmány-adalékanyag
Bevezetés
A keratinázt Aspergillus niger szubmergált fermentációjával állítják elő, amelyet tisztítás és formulázás követ. Ez egy széles specificitású proteáz, amely képes a vízben oldódó és oldhatatlan fehérjék lebontására. Képes a keratint hatékonyan kisebb peptidekre és aminosavakra hidrolizálni, felülmúlva a legtöbb nem keratinbontó proteázt. A keratin általában megtalálható a szőrben, tollban, szarvban, patában és a halpikkelyekben. Nagy mennyiségű keresztkötésű diszulfidkötést és hidrofób aminosavakat tartalmaz, amelyek nagyon szoros szerkezetet alkotnak, és nagyon ellenálló a proteolízissel szemben. A keratináz egyedülálló abban, hogy többfunkciós, erős enzimaktivitást tartalmaz, amely megtámadja a diszulfidkötéseket és a peptidkötéseket, és így hatékonyan depolimerizálja a keratint, növelve a hasonló szerkezetű fehérjét tartalmazó takarmányok emészthetőségét.
Jellemzők
| Bejelentett tevékenység | 200 000 u/g |
| Termelő szervezet | Aspergillus niger |
| Fizikai forma | por |
| Szín | Világos sárga-barna. A szín tételenként változhat. A színintenzitás nem jelzi az enzimaktivitást. |
| Szag | Normál mikrobiális fermentációs szag. |
Kijuttatási mennyiség
13-26 g/tonna takarmány. Az alkalmazási mennyiséget az egyes alkalmazások, a nyersanyag-specifikációk, a termékkel szembeni elvárások és a feldolgozási paraméterek alapján kell optimalizálni.
Előnyök
– A tollból jó emészthetőségű takarmányt készítsen
– A normál emésztésnek ellenálló, specifikus fehérjeforrásokat tartalmazó takarmányok hasznosulásának javítása
– Emésztőenzimek kiegészítése fiatal állatokban a növekedésük javítása érdekében
– Segít jobb fermentált szójalisztet előállítani azáltal, hogy több kisebb, jobb ízletességű peptidet termel.
– Növelje az állatok fehérjefelhasználását, hogy csökkentse a trágya nitrogénkiválasztását és a környezetszennyezést.
Csomagolás és tárolás
Csomag: 1 kg/zsák
Tárolás: Száraz és hűvös helyen lezárva tartandó, és kerülje a közvetlen napfényt.
Szavatossági idő: 12 hónapig száraz és hűvös helyen.
Biztonság
Az enzimkészítmények olyan fehérjék, amelyek szenzibilizációt és allergiás tüneteket válthatnak ki érzékeny egyéneknél. A hosszan tartó érintkezés enyhe irritációt okozhat a bőrön, a szemben vagy az orrnyálkahártyán. Kerülni kell a közvetlen bőrrel való érintkezést. Ha irritáció vagy allergiás reakció lép fel a bőrön vagy a szemben, forduljon orvoshoz.
