إنزيم الكيراتيناز المضاف إلى الأعلاف
إنزيم الكيراتيناز المضاف إلى الأعلاف
مقدمة
يتم إنتاج الكيراتيناز عن طريق التخمير المغمور لفطر Aspergillus niger متبوعًا بالتنقية والصياغة. إنه بروتيناز ذو خصوصية واسعة قادر على تحلل البروتينات القابلة للذوبان في الماء وغير القابلة للذوبان. إنه قادر على تحلل الكيراتين بكفاءة إلى ببتيدات وأحماض أمينية أصغر، متفوقًا على معظم البروتينات غير المحللة للكيراتين. يوجد الكيراتين عادة في الفراء والريش والقرون والحوافر وقشور الأسماك. يحتوي على كمية عالية من الروابط ثنائية الكبريتيد المترابطة والأحماض الأمينية الكارهة للماء التي تشكل بنية محكمة للغاية ومقاوم جدًا للتحلل البروتيني. الكيراتيناز فريد من نوعه لأنه يحتوي على أنشطة إنزيمية قوية متعددة الوظائف تهاجم روابط ثنائية الكبريتيد والروابط الببتيدية، وبالتالي يحلل الكيراتين بكفاءة، مما يزيد من قابلية هضم العلف المحتوي على بروتين له بنية مماثلة.
صفات
| النشاط المعلن | 200000 وحدة/غرام |
| كائن الإنتاج | الرشاشيات السوداء |
| الشكل المادي | مسحوق |
| لون | اللون أصفر فاتح إلى بني. قد يختلف اللون من دفعة إلى أخرى. لا تشير شدة اللون إلى نشاط الإنزيم. |
| رائحة | رائحة التخمير الميكروبية الطبيعية. |
معدل التطبيق
13-26 غرام لكل طن من العلف. يجب تحسين معدل الاستخدام بناءً على كل استخدام، ومواصفات المواد الخام، وتوقعات المنتج، ومعايير المعالجة.
فوائد
– تحويل الريش إلى علف سهل الهضم
– تحسين الاستفادة من الأعلاف التي تحتوي على مصادر بروتينية محددة تقاوم الهضم الطبيعي
– مكملات إنزيمات الهضم في الحيوانات الصغيرة لتحسين نموها
– ساعد في صنع وجبة فول الصويا المخمرة بشكل أفضل من خلال توليد المزيد من الببتيدات الأصغر ذات المذاق الأفضل
– تعزيز استخدام البروتين من قبل الحيوانات لتقليل إفراز النيتروجين في السماد والتلوث البيئي.
الحزمة والتخزين
طَرد: 1 كجم / كيس
تخزين: احفظه مغلقًا في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.
مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد.
أمان
مستحضرات الإنزيمات عبارة عن بروتينات قد تُسبب حساسية وأعراضًا تحسسية لدى الأشخاص المُعرّضين لها. قد يُسبب التلامس المطوّل تهيجًا طفيفًا للجلد أو العينين أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنّب أي تلامس مباشر مع الجلد. في حال ظهور تهيج أو رد فعل تحسسي للجلد أو العينين، يُرجى استشارة الطبيب.
