Enzime pentru fermentarea vinului

Enzimele pentru vinificație îmbunătățesc claritatea aromelor, favorizează fermentarea mai rapidă și îmbunătățesc stabilitatea generală a vinului, oferind un control mai bun și rezultate mai consistente pe tot parcursul procesului.

  • Îmbunătățește extracția sucului și sporește eficiența fermentării.
  • Îmbunătățește eliberarea aromelor, claritatea și calitatea produsului final.
  • Oferă performanțe fiabile pentru producția de vin roșu, alb și din fructe.

Catalogul enzimelor