食品级酶
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食品级酶
清真认证溶血磷脂酶 2900u/g
US$222.99 加入购物车 立即购买清真认证的溶血磷脂酶粉末,2,900 u/g(CAS 9001-85-8),源自黑曲霉,可在较宽的温度和 pH 范围内水解溶血磷脂;用于油脂脱胶和食品乳化加工。.
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α-半乳糖苷酶
α-半乳糖苷酶 CAS 9025-35-8
US$119.99 加入购物车 立即购买食品级α-半乳糖苷酶(CAS号:9025-35-8)。高性能,满足工业需求。批量供应,全球发货。.
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食品级酶
磷脂酶葡萄糖氧化酶酶粉:10000u/g CAS 9001-37-0
US$222.99 加入购物车 立即购买葡萄糖氧化酶粉末,10,000 u/g(CAS 9001-37-0),源自黑曲霉:可将葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢;用于面粉增白、烘焙和葡萄糖酸生产。.
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alpha-amylase
清真认证耐热 α-淀粉酶 150,000u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 加入购物车 立即购买经清真认证的液态耐热α-淀粉酶,150,000 u/ml,源自地衣芽孢杆菌(CAS 9000-92-4):可在90–100 °C下液化淀粉,用于淀粉糖、糖浆和酿造工艺。.
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氨肽酶
氨基肽酶 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 加入购物车 立即购买米曲霉氨肽酶粉,5,000 u/g(CAS 9031-94-1):一种外肽酶,可从 N 端剥离氨基酸以去除蛋白质水解物的苦味;与内肽酶一起用于调味剂和肽的生产。.
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食品级酶
面团改良酶 – 麦芽糖淀粉酶粉 1000,000u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 加入购物车 立即购买麦芽糖淀粉酶粉,1,000,000 u/g,来自地衣芽孢杆菌(CAS 9000-92-4):一种抗老化面团改良剂,可使面包和馒头保持更长时间的柔软,以及一种用于麦芽糖浆的糖化酶。.
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食品级酶
α-淀粉酶酶粉 3000u/g CAS 9000-90-2
US$79.99 加入购物车 立即购买低温α-淀粉酶粉末,3,000 u/g,源自枯草芽孢杆菌(CAS 9000-90-2),用于果汁、葡萄糖、酒精、啤酒、味精和蒸馏酒中的淀粉液化,以及纺织品退浆。.
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β-淀粉酶
β-淀粉酶酶粉 700,000u/g CAS 9000-91-3
US$98.99 加入购物车 立即购买高纯度β-淀粉酶粉,700,000u/g(CAS 9000-91-3)。适用于食品级应用。可批量供应,全球发货。.
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酸性蛋白酶
酸性蛋白酶液 150,000u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 加入购物车 立即购买液态酸性蛋白酶,150,000 u/ml,源自黑曲霉(CAS 9025-49-4):在 pH 2.5–4.0 时水解蛋白质,用于燃料乙醇和酒精发酵、皮革软化、羊毛染色、果汁澄清和饲料。.
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食品级酶
食品级植酸酶粉 100,000 U/g CAS 37288-11-2
US$99.00 加入购物车 立即购买食品级植酸酶粉,100,000 U/g(CAS 37288-11-2)。促进营养吸收。散装供应,全球发货。.
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食品级酶
白色 Alcalase 蛋白酶粉 CAS 9014-01-1
US$64.99 加入购物车 立即购买来自地衣芽孢杆菌(CAS 9014-01-1)的Alcalase蛋白酶粉,最适pH值为10,用于水解动植物蛋白以及洗涤剂、皮革、丝绸和饲料加工。.
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bromelain
菠萝蛋白酶粉批量>=100,000u/g CAS 37189-34-7
US$79.99 加入购物车 立即购买散装菠萝蛋白酶提取物粉末,至少 100,000 u/g(CAS 37189-34-7):一种来自菠萝茎和果实的硫醇蛋白酶,可将蛋白质水解成肽和氨基酸,适用于食品、饲料和化妆品制造商。.











