Gıda Sınıfı Enzimler
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Helal Sertifikalı Lizofosfolipaz Enzimleri 2900u/g
US$222.99 Sepete ekle Hemen AlHelal sertifikalı lizofosfolipaz tozu, 2.900 u/g (CAS 9001-85-8), Aspergillus niger'den elde edilir ve geniş bir sıcaklık ve pH aralığında lizofosfolipidleri hidrolize eder; yağların sakızdan arındırılmasında ve gıda emülsiyonu işlemesinde kullanılır.
-
Alfa-Galaktosidaz Enzimi
Alfa Galaktozidaz Enzimi CAS 9025-35-8
US$119.99 Sepete ekle Hemen AlGıda sınıfı çözümler için Alfa Galaktozidaz Enzimi CAS 9025-35-8. Endüstriyel ihtiyaçlar için yüksek performans. Toplu tedarik, dünya çapında gönderim.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Fosfolipaz Glikoz Oksidaz Enzimleri Tozu: 10000u/g CAS 9001-37-0
US$222.99 Sepete ekle Hemen AlAspergillus niger'den elde edilen glikoz oksidaz tozu, 10.000 u/g (CAS 9001-37-0): glikozu glukonik aside ve hidrojen peroksite oksitler; un beyazlatmada, fırıncılıkta ve glukonik asit üretiminde kullanılır.
-
Alfa-amilaz
Helal Sertifikalı Termostabil Alfa-amilaz Enzimi 150.000u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Sepete ekle Hemen AlHelal sertifikalı sıvı termostabil alfa-amilaz, 150.000 u/ml, Bacillus licheniformis'ten (CAS 9000-92-4): nişasta şekeri, şurup ve bira üretim süreçlerinde nişastayı 90–100 °C'de sıvılaştırır.
-
Aminopeptidaz
Aminopeptidaz Enzimi 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 Sepete ekle Hemen AlAspergillus oryzae'den elde edilen aminopeptidaz tozu, 5.000 u/g (CAS 9031-94-1): protein hidrolizatlarının acılığını gidermek için N-terminalden amino asitleri ayıran bir eksopeptidaz; aroma ve peptit üretiminde endopeptidazlarla birlikte kullanılır.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Hamur İyileştirici Enzim - Maltojenik Amilaz Tozu 1000.000u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 Sepete ekle Hemen AlBacillus licheniformis'ten (CAS 9000-92-4) elde edilen maltogenik amilaz tozu, 1.000.000 u/g: ekmeğin ve buharda pişirilmiş ekmeğin daha uzun süre yumuşak kalmasını sağlayan bayatlamayı önleyici hamur iyileştirici ve maltöz şurubu için bir sakkarifikasyon enzimi.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Alfa Amilaz Enzim Tozu 3000u/g CAS 9000-90-2
US$79.99 Sepete ekle Hemen AlBacillus subtilis'ten (CAS 9000-90-2) elde edilen, düşük sıcaklıkta çalışan alfa-amilaz tozu, 3.000 u/g, meyve suyu, glikoz, alkol, bira, MSG ve damıtılmış içkilerdeki nişastanın sıvılaştırılması ve tekstil ürünlerinin haşıl sökme işleminde kullanılır.
-
Beta Amilaz
Beta Amilaz Enzim Tozu 700.000u/g CAS 9000-91-3
US$98.99 Sepete ekle Hemen AlYüksek saflıkta Beta Amilaz Enzim Tozu 700.000u/g (CAS 9000-91-3). Gıda sınıfı uygulamalar için idealdir. Toplu alım imkanı mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Asit Proteaz
Asit Proteaz Enzim Sıvısı 150.000u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 Sepete ekle Hemen AlAspergillus niger'den (CAS 9025-49-4) elde edilen sıvı asit proteaz, 150.000 u/ml: yakıt etanolü ve alkol fermantasyonu, deri yumuşatma, yün boyama, meyve suyu berraklaştırma ve yem üretimi için pH 2,5–4,0 aralığında protein hidrolizi yapar.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Gıda Sınıfı Fitaz Enzim Tozu 100.000 U/g CAS 37288-11-2
US$99.00 Sepete ekle Hemen AlGıda sınıfı fitaz enzim tozu 100.000 U/g (CAS 37288-11-2). Besin emilimini artırır. Toplu alım imkanı mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Beyaz Alkalaz Proteaz Enzim Tozu CAS 9014-01-1
US$64.99 Sepete ekle Hemen AlBacillus licheniformis'ten (CAS 9014-01-1) elde edilen Alcalase proteaz tozu, optimum pH 10'da olup, hayvansal ve bitkisel proteinlerin hidrolizi ve deterjan, deri, ipek ve yem işlemesinde kullanılır.
-
Bromelain
Bromelain Enzim Tozu Dökme >=100.000u/g CAS 37189-34-7
US$79.99 Sepete ekle Hemen AlEn az 100.000 u/g konsantrasyonunda toplu bromelain özü tozu (CAS 37189-34-7): Ananas gövdesi ve meyvesinden elde edilen, proteinleri peptitlere ve amino asitlere hidrolize eden bir tiyol proteazdır; gıda, yem ve kozmetik üreticileri için kullanılır.











