Enzymen van voedingskwaliteit
-
Enzymen van voedingskwaliteitHalal gecertificeerde lysofosfolipase-enzymen 2900u/g
US$222.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHalal-gecertificeerd lysophospholipasepoeder, 2900 u/g (CAS 9001-85-8), afkomstig van Aspergillus niger, dat lysophospholipiden hydrolyseert over een breed temperatuur- en pH-bereik; gebruikt bij het ontgommen van olie en de verwerking van voedselemulsies.
-
Alfa-galactosidase-enzymAlfa galactosidase enzym CAS 9025-35-8
US$119.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlfa-galactosidase-enzym CAS 9025-35-8 voor toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie. Hoge prestaties voor industriële doeleinden. Grote hoeveelheden beschikbaar, wereldwijde verzending.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Fosfolipase- en glucoseoxidase-enzympoeder: 10000u/g CAS 9001-37-0
US$222.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenGlucoseoxidasepoeder, 10.000 u/g (CAS 9001-37-0), afkomstig van Aspergillus niger: oxideert glucose tot gluconzuur en waterstofperoxide; gebruikt bij het witten van meel, bakken en de productie van gluconzuur.
-
Alfa-amylase
Halal gecertificeerd thermostabiel alfa-amylase-enzym 150.000 u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHalal-gecertificeerde vloeibare thermostabiele alfa-amylase, 150.000 u/ml, van Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): maakt zetmeel vloeibaar bij 90–100 °C voor de productie van zetmeelsuiker, siroop en bierbrouwsels.
-
Aminopeptidase
Aminopeptidase Enzym 5000u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAminopeptidasepoeder, 5.000 u/g (CAS 9031-94-1), afkomstig van Aspergillus oryzae: een exopeptidase die aminozuren van de N-terminus verwijdert om eiwithydrolysaten te ontbitteren; gebruikt in combinatie met endopeptidasen bij de productie van aroma's en peptiden.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Deegverbeteraarenzym – Maltogeen amylasepoeder 1000.000u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenMaltogene amylasepoeder, 1.000.000 u/g, van Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): een deegverbeteraar die oudbakkenheid tegengaat en brood en gestoomd brood langer zacht houdt, en een saccharificatie-enzym voor maltosesiroop.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Alfa-amylase-enzympoeder 3000u/g CAS 9000-90-2
US$79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenLaagtemperatuur alfa-amylasepoeder, 3000 u/g, van Bacillus subtilis (CAS 9000-90-2) voor de vloeibaarmaking van zetmeel in sap, glucose, alcohol, bier, MSG en gedistilleerde dranken, en voor het ontlijmen van textiel.
-
Bèta-amylase
Beta-amylase-enzympoeder 700.000u/g CAS 9000-91-3
US$98.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHoogzuiver bèta-amylase-enzympoeder 700.000 u/g (CAS 9000-91-3). Ideaal voor toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending mogelijk.
-
Zure protease
Vloeibaar zuur protease-enzym 150.000u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenVloeibare zure protease, 150.000 u/ml, van Aspergillus niger (CAS 9025-49-4): hydrolyseert eiwitten bij pH 2,5–4,0 voor de fermentatie van bio-ethanol en alcohol, het verzachten van leer, het verven van wol, het klaren van sap en als veevoer.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Fytase-enzympoeder van voedingskwaliteit 100.000 U/g CAS 37288-11-2
US$99.00 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenVoedingsveilig fytase-enzympoeder 100.000 U/g (CAS 37288-11-2). Bevordert de opname van voedingsstoffen. Verkrijgbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Wit Alcalase-protease-enzympoeder CAS 9014-01-1
US$64.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlcalase-proteasepoeder van Bacillus licheniformis (CAS 9014-01-1), optimale pH 10, voor de hydrolyse van dierlijke en plantaardige eiwitten en voor de verwerking van wasmiddelen, leer, zijde en diervoeder.
-
Bromelaïne
Bromelaïne-enzympoeder in bulk >=100.000 u/g CAS 37189-34-7
US$79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenBromelaïne-extractpoeder in bulk, minimaal 100.000 u/g (CAS 37189-34-7): een thiolprotease uit de stengel en vrucht van de ananas die eiwitten hydrolyseert tot peptiden en aminozuren, voor fabrikanten van levensmiddelen, diervoeder en cosmetica.
