Enzymen van voedingskwaliteit
-
Enzymen van voedingskwaliteitPapaïne-enzympoeder 500.000u/g
US$191.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHoogwaardig papaïne-enzympoeder 500.000 u/g (CAS 9001-73-4). Ideaal voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie en de industrie. Groothandel, wereldwijde verzending.
-
Enzymen van voedingskwaliteitGlucoamylase-enzympoeder CAS 9032-08-0
US$59.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenGlucoamylasepoeder CAS 9032-08-0 voor de saccharificatie van zetmeel. Veelzijdig enzym voor de productie van bier, ethanol en glucosestroop. Levering in bulk.
-
Catalase
Vloeibaar Catalase-enzym ≥400.000 U/ml CAS 9001-05-2
US$79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenVloeibaar catalase-enzym ≥400.000 U/ml (CAS 9001-05-2). Hoge activiteit voor toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie. Groothandel, wereldwijde verzending.
-
Cellulase
Cellulase-enzympoeder 11000u/g CAS 9012-54-8
US$79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenCellulase-enzympoeder met een activiteit van 11.000 U/g. Veelzijdig cellulose-afbrekend enzym voor toepassingen in de textiel-, diervoeder-, levensmiddelen- en biobrandstofindustrie.
-
Cellulase
Zuurcellulase-enzym voor het hydrolyseren van vezels
US$77.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenZure cellulase-enzym voor de hydrolyse van cellulosevezels. Effectief bij lage pH voor de saccharificatie van biomassa, textielbehandeling en diervoederverwerking.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Inktvis-huidpelingsenzym voor efficiënte verwerking van inktvis
US$109.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenEnzym voor het verwijderen van inktvishuid, geschikt voor visverwerkers: verzwakt de bindweefselproteïnen die de inktvishuid aan de spieren binden, waardoor de huid gemakkelijk loslaat. Dit vervangt het tijdrovende handmatige pelproces door een snellere en consistentere verwerking.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Enzym voor notenverwerking
US$119.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenEnzym voor de verwerking van noten, een samengesteld preparaat voor geroosterde en gedroogde noten en zaden (pinda's, zonnebloempitten, walnoten, amandelen, pistachenoten): gebruikt tijdens het weken of als voorbehandeling om de knapperigheid, de luchtigheid en de textuur te verbeteren.
-
Enzymen voor de productie van functionele oligosachariden en zoetstoffen
Inulinase van voedingskwaliteit voor de productie van fructo-oligosachariden, 100 g
US$188.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenInulinase van voedingskwaliteit (CAS 9025-67-6) voor de productie van fructooligosacchariden. Perfect voor de productie van zoetstoffen. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Enzymen voor botanische extractie
Pectinase van levensmiddelenkwaliteit voor plantenextractie voor de verwerking van suikerriet
US$109.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenPectinase-enzym van voedingskwaliteit voor extractie uit suikerriet en andere planten. Breekt pectinebarrières af om de extractie-efficiëntie te verhogen. CAS 9032-75-1.
-
Alfa-amylase
Alfa-amylase van voedingskwaliteit voor de verwerking van rijstwijn
US$132.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlfa-amylase van voedingskwaliteit voor rijstwijn, gele wijn en graanbrandewijn: hydrolyseert gegelatineerd zetmeel tot dextrines en fermenteerbare suikers voor gecontroleerde vloeibaarmaking, consistente fermentatie en een hogere opbrengst.
-
Asparaginase
Asparaginase van voedingskwaliteit, 100 g
US$139.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAsparaginase van voedingskwaliteit 100 g (CAS 9001-37-0). Ideaal voor het verminderen van acrylamide in de voedingsindustrie. Verkrijgbaar in bulk, wereldwijde verzending, voedingskwaliteit.
-
Enzymen voor het bakken van brood
Enzymenmengsel van voedingskwaliteit voor noedels
US$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenEnzymenmengsel voor noedels van tarwebloem: verbetert het glutennetwerk en het zetmeelgedrag tijdens het mengen, uitrollen, snijden en koken, voor een betere deegrekbaarheid, wittere noedels en kookbestendigheid bij verschillende bloemsoorten.
