食品級酵素
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食品級酵素
木瓜蛋白酶粉 500,000u/g
US$191.99 加入購物車 立即購買優質木瓜蛋白酶粉,500,000U/g(CAS 9001-73-4)。適用於食品級和工業用途。散裝供應,全球出貨。
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食品級酵素
糖化酶粉 CAS 9032-08-0
US$59.99 加入購物車 立即購買用於澱粉糖化的葡糖澱粉酶粉末(CAS號9032-08-0)。用途廣泛,可用於釀造啤酒、生產乙醇和葡萄糖漿。散裝供應。
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過氧化氫酶
液體過氧化氫酶≥400,000 U/ml CAS 9001-05-2
US$79.99 加入購物車 立即購買液態過氧化氫酶,活性≥400,000 U/ml(CAS 9001-05-2)。高活性,適用於食品級應用。散裝供應,全球出貨。
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纖維素酶
纖維素酶粉11000u/g CAS 9012-54-8
US$79.99 加入購物車 立即購買纖維素酶粉末,活性為11,000 U/g。多用途纖維素降解酶,適用於紡織、飼料、食品和生質燃料等領域。
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食品級酵素
用於高效魷魚加工的魷魚去皮酶
US$109.99 加入購物車 立即購買魷魚皮剝皮酶適用於海鮮加工商:可削弱將魷魚皮與肌肉連接起來的連接蛋白,使魷魚皮更容易分離,從而以更快、更穩定的加工方式取代緩慢的手工剝皮。
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用於功能性寡糖和甜味劑生產的酵素
用於生產果寡糖的食品級菊粉酵素 100g
US$188.99 加入購物車 立即購買食品級菊粉酶(CAS 9025-67-6),用於生產低聚果糖。是甜味劑生產的理想選擇。可大量供應,全球出貨。
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天門冬醯胺酶
食品級天門冬醯胺酶 100 克
US$139.99 加入購物車 立即購買食品級天冬胺酶 100克(CAS 9001-37-0)。是食品加工中減少丙烯醯胺的理想選擇。可大量供應,全球出貨,食品級品質。
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麵包烘焙用酶
食品級麵條酵素混合物
US$99.99 加入購物車 立即購買用於小麥粉條狀產品的麵條酶混合物:透過混合、壓片、切割和烹飪來改善麵筋網絡和澱粉性能,從而提高麵團的延展性、麵條的白度和對各種麵粉品質的烹飪耐受性。











