Харчові ферменти
-
Харчові ферментиПапаїн ферментний порошок 500 000 од./г
US$191.99 Додати в кошик Купити заразПреміальний порошок ферменту папаїну 500 000 одиниць/г (CAS 9001-73-4). Ідеально підходить для харчового та промислового використання. Оптові поставки, доставка по всьому світу.
-
Харчові ферментиПорошок ферменту глюкоамілази CAS 9032-08-0
US$59.99 Додати в кошик Купити заразПорошок глюкоамілази CAS 9032-08-0 для оцукрювання крохмалю. Універсальний фермент для пивоваріння, виробництва етанолу та глюкозного сиропу. Постачання оптом.
-
Каталаза
Рідкий фермент каталаза ≥400 000 ОД/мл CAS 9001-05-2
US$79.99 Додати в кошик Купити заразРідкий фермент каталази ≥400 000 од/мл (CAS 9001-05-2). Висока активність для харчових продуктів. Оптові поставки, доставка по всьому світу.
-
Целюлаза
Целюлазний ферментний порошок 11000u/g CAS 9012-54-8
US$79.99 Додати в кошик Купити заразПорошок ферменту целюлази з активністю 11 000 од/г. Багатоцільовий фермент, що розкладає целюлозу, для текстильної, кормової, харчової промисловості та біопалива.
-
Целюлаза
Фермент кислотна целюлаза для гідролізу клітковини
US$77.99 Додати в кошик Купити заразКислий целюлазний фермент для гідролізу целюлозного волокна. Ефективний при низькому pH для оцукрювання біомаси, обробки текстилю та переробки кормів.
-
Харчові ферменти
Фермент для очищення шкіри кальмара для ефективної обробки кальмарів
US$109.99 Додати в кошик Купити заразФермент для очищення шкіри кальмара від шкірки для переробників морепродуктів: послаблює сполучні білки, які зв'язують шкіру кальмара з м'язом, завдяки чому шкірка легко відділяється, замінюючи повільне ручне очищення швидшою та послідовнішою обробкою.
-
Харчові ферменти
Фермент для переробки горіхів
US$119.99 Додати в кошик Купити заразФермент для обробки горіхів, складний препарат для смажених та сушених горіхів і насіння (арахісу, насіння соняшнику, волоських горіхів, мигдалю, фісташок): використовується під час замочування або попередньої обробки для покращення хрусткості, пухкості та текстури.
-
Ферменти для виробництва функціональних олігосахаридів та підсолоджувачів
Інуліназа харчова для виробництва фруктоолігосахаридів 100г
US$188.99 Додати в кошик Купити заразХарчова інуліназа (CAS 9025-67-6) для виробництва фруктоолігосахаридів. Ідеально підходить для виробництва підсолоджувачів. Доступна оптом, доставка по всьому світу.
-
Ферменти для екстракції рослинної сировини
Харчова пектиназа для екстракції рослин для переробки цукрової тростини
US$109.99 Додати в кошик Купити заразФермент пектиназа харчового класу для екстракції цукрової тростини та рослин. Розкладає пектинові бар'єри для підвищення ефективності екстракції. CAS 9032-75-1.
-
Альфа-амілаза
Харчова альфа-амілаза для виробництва рисового вина
US$132.99 Додати в кошик Купити заразХарчова альфа-амілаза для рисового вина, жовтого вина та зернових спиртів: гідролізує желатинізований крохмаль на декстрини та ферментовані цукри для контрольованого розрідження, рівномірного бродіння та вищого виходу.
-
Аспарагіназа
Аспарагіназа харчова 100г
US$139.99 Додати в кошик Купити заразАспарагіназа харчового класу 100 г (CAS 9001-37-0). Ідеально підходить для зменшення вмісту акриламіду в харчовій промисловості. Доступна оптом, доставка по всьому світу, харчової якості.
-
Ферменти для випічки хліба
Суміш ферментів для харчових макаронних виробів
US$99.99 Додати в кошик Купити заразСуміш ферментів для локшини для виробів з пшеничного борошна: покращує клейковину та властивості крохмалю шляхом змішування, розкатування, різання та варіння для кращої розтяжності тіста, білизни локшини та толерантності до варіння в різних сортах борошна.
