Харчові ферменти
-
Ферменти для пивоварінняПорошок харчової бета-глюканази бета-глюканази 10 000 ОД/г
US$89.99 Додати в кошик Купити заразПорошок бета-глюканази харчового класу з концентрацією 10 000 ОД/г. Розкладає бета-глюкан для пивоваріння, виноробства, освітлення соків та кормів.
-
Знижка!
Харчові ферментиХарчовий фермент нейтральна протеаза 50 000 U/g
Оригінальна ціна: US$117.77.US$105.99Поточна ціна: US$105.99. Додати в кошик Купити заразНейтральна протеаза харчового класу 50 000 Од/г CAS 9040-76-0. Універсальний протеолітичний фермент для переробки харчових продуктів та модифікації білків. Доступний оптом.
-
Лужна протеаза
Харчова високочиста чиста ферментна лужна протеаза
US$138.99 Додати в кошик Купити заразПорошок лужної протеази (CAS 9014-01-1), 50 000–1 600 000 од/г: гідролізує білок у соєвому, бавовняному та ріпаковому шроті для отримання білкових гідролізатів у харчовій промисловості та для виробників кормів.
-
Харчові ферменти
Дезаміназа Нуклеаза12 000 Нуклеїнова кислота дріжджів Висока GMP Харчова якість 5'-фосфодіестераза
US$79.99 Додати в кошик Купити заразХарчова 5′-фосфодіестераза (нуклеаза), 12 000 Од/г, виготовлена за стандартами GMP: перетворює дріжджову РНК на ароматичні 5′-нуклеотиди для виробництва дріжджового екстракту та пікантних приправ.
-
Каталаза
Порошок ферменту каталази харчового класу 100 000 ОД/г — оптова поставка
US$143.99 Додати в кошик Купити заразПорошок ферменту каталази 100 000 од/г, CAS 9001-05-2. Харчової якості для промислового використання. Оптові поставки, доставка по всьому світу.
-
Харчові ферменти
Водорозчинна харчова гідролаза соєвих пептидів
US$130.99 Додати в кошик Купити заразВодорозчинна соєва пептидгідролаза для виробників харчових продуктів: фермент, що використовується в гідролізі соєвого білка для харчових інгредієнтів, напоїв спортивного харчування, ферментованих продуктів та спеціалізованих рецептур.
-
Харчові ферменти
Постачання харчових інгредієнтів: приправа, поживно збагачений дріжджовий екстракт харчового класу, фермент
US$148.99 Додати в кошик Купити заразХарчовий дріжджовий екстракт (CAS 8013-01-2), розчинний концентрат гідролізованих пивних та хлібопекарських дріжджів, що використовується як пікантна приправа та основа смаку в оброблених харчових продуктах, часто в поєднанні з іншими приправами.
-
Харчові ферменти
Фосфоліпаза Поліпшувач хлібопечення – ферменти для хлібопекарських виробів
US$163.99 Додати в кошик Купити заразФосфоліпазний покращувач хліба для хлібобулочних виробів. Замінює хімічні емульгатори, зміцнює глютен та збільшує об'єм буханця. Доступний оптом.
-
Харчові ферменти
Фермент танназа CAS 9025-71-2
US$805.99 Додати в кошик Купити заразПорошок танази (танін-ацилгідролази), CAS 9025-71-2, зі штаму грибів: гідролізує ефірні та депсидні зв'язки дубильної кислоти з галовою кислотою та глюкозою; для освітлення чаю та напоїв, кормів, косметики та шкіри.
-
Харчові ферменти
Нуклеазний ферментний порошок CAS 60675-83-4
US$1,322.99 Додати в кошик Купити заразПорошок нуклеази (5'-фосфодіестерази) з Penicillium citrinum (CAS 60675-83-4), який розщеплює РНК на 5'-нуклеотиди; використовується для виготовлення багатого на нуклеотиди дріжджового екстракту та пікантних смакових продуктів.
-
Харчові ферменти
Рідкий фермент декстраназа із сертифікатом халяль 20 000 од./мл 9025-70-1
US$79.99 Додати в кошик Купити заразСертифікований халяльний фермент декстранази рідкий 20 000 одиниць/мл CAS 9025-70-1 для харчової промисловості. Надійна якість. Оптові поставки, доставка по всьому світу.
-
Харчові ферменти
Фермент пектатліаза 600 ОД/г CAS 9000-92-4
US$79.99 Додати в кошик Купити заразРідка пектатліаза, 600 од/г, з Aspergillus niger: пектиназа, яка розщеплює естерифікований пектин для збільшення виходу соку, розрідження фруктового пюре та каші, а також для вільних цільових сполук у рослинній екстракції.
